Вопросы организации молочных ферм США
20 до 30—3729, от 30 до 39—4115 долларов. И лишь на ферме с поголовьем более 40 коров можно, по мнению проф. Кённингема, получить доход, который позволит построить коровники в соответствии с новейшими требованиями. На съезде сельскохозяйственных инженеров в Санта- Барбара (Калифорния) в 1958 г. президент ассоциации животноводов Андерсон заявил, что тракторы и машины за прошедшие 50 лет заменили на полях ручной труд и лошадей. Наступила очередь за механизацией и автомати зацией процессов в животноводстве. «Инженеры разработали механическую погрузку, пере возку, разгрузку, систему распределения кормов, механи ческую очистку скотного двора, канавок, перекачку молока по трубам в цистерны и откачку из цистерн в автоцистерны, автоподачу воды. Все это делает возможным,— говорил Андерсон в своем докладе,— введение в ближайшем буду щем кнопочного управления сложным хозяйством на ферме,). Инженер нарисовал розовую перспективу, которая, по свидетельству экономистов, однако остается для огром ного большинства фермеров только мечтой. Крупные фермеры между тем строят новые и реконструи руют старые постройки. При строительстве коровников они стремятся учесть следующие основные требования: сократить затраты труда, повысить количество и качество молочной продукции, снизить издержки производства. Немало трудностей для фермера представляет выбор места для молочной фермы. При решении этого вопроса прежде всего учитывается близость дороги. И это понятно: фермерам приходится часто и много отвозить молока и подвозить корма. Коровники, как правило, строят на возвышенных, хорошо дренированных площадях с учетом возможности механизации наиболее трудоемких работ по уходу за ско том, доения коров, уборки навоза, подачи кормов и др. Приведем для сравнения размеры коровника на 32 го ловы. Длина его 24,4 м, ширина 10,55 м. Кормовой проход занимает 1,32 м, навозный — 2,44 м. При расстановке коров головами внутрь коровника кормозой проход размещается посредине и ширина его составляет 2 м, навозные проходы сужают до 1,46 м. Это затрудняет очистку сточных канавок. При расстановке коров головами внутрь требуется значительно больше вре мени на дойку коров и на очистку помещения. 45 Электронная Научная Сельскохозяйственная Библиотека
RkJQdWJsaXNoZXIy