Вопросы организации молочных ферм США

кормах. Рационы молочных коров можно считать полно­ ценными лишь в том случае, если они состоят из разно­ образных кормов. По имеющимся данным, в целом по стране грубые — сено, силос и пастбищный корм — составляют 76% всех кормов (в кормовых единицах), скормленных молочным коровам. В силу разнообразия почвенных и климатических условий в штатах существует большое различие в рационах скота. Так, в штатах куку­ рузного пояса молочным коровам обильно скармливают кукурузу. Например, в штатах Индиана и Айова 62% всех концентрированных кормов приходится на зерно кукурузы, Мичиган — 48%, Висконсин — 36%. В северных штатах, где меньше сеют кукурузу, в наи­ большем количестве скармливают овес. Так, в штатах Северная Дакота на его долю приходится 76% всех кон­ центрированных кормов, Южная Дакота — 48%, Вискон­ си н — 42%, Мичиган— 35%. Ячмень выращивают главным образом в северных штатах. В рационах молочных коров на его долю прихо­ дится: в штате Монтана — 40%, Юта—48, Вайоминг — 52, Айдахо — 30%. В остальных штатах ячмень занимает в рационе небольшой удельный вес или совсем отсутствует. Высокобелковые корма (жмыхи, мука) имеют разный удельный вес в рационах. В зоне выращивания хлоп­ чатника наиболее широко используются хлопчатниковые жмыхи и шрот. На севере, в молочной зоне, наибольшее распространение получают соевый жмых и мука. В льно­ водческих районах большой удельный вес приходится на льняные жмыхи. В тех штатах, которые мало или совсем не производят концентратов, скоту скармливают комбикорма. Так, в |штате Мэн 95% всех израсходованных концентрированных 1кормов приходится на комбикорма, Нью-Гемпшир и Вер­ м о н т — 93%, Массачусетс — 83, Коннектикут — 89, Нью- Йорк — 62, Нью-Джерси — 67, в штатах Калифорния — 6S, Вайоминг — 75 и Орегон — 68%. В остальных штатах удельный вес комбикормов в рационах молочного скота незначительный. Особенно мало их расходуют в кукуруз­ ном поясе и прилегающих к нему южных штатах, в кото­ рых производится много кукурузы. Приведенные цифры показывают, что в отдельных шта­ тах практикуется скармливание однообразных кормов, что сказывается на удоях коров (см. табл, на стр. 35). 34 Электронная Научная Сельскохозяйственная Библиотека

RkJQdWJsaXNoZXIy