Вопросы организации молочных ферм США

По молоку был разработан прогноз, по которому до­ пускается увеличение производства молена с 55 млн. тонн в 1955 г. до 75 млн. тони в 1975 г. За 20 лет рост составит 30%, или в год на 1,5%. Учитывая рост населения за 25 лет и увеличение про­ изводства молока, согласно прогнозу, в США не произой­ дет заметного повышения уровня потребления всех сель­ скохозяйственных продуктов, в том числе и молока. Ста­ вится под сомнение возможность выполнения скромных цифр, так как спрос будет и дальше давить на пены и доходы фермеров, задерживая рост сельского хозяйства США. С 1955 г. прошло 5 лет. За этот период по­ требление молока на душу населения уменьшилось на 13 кг, а производство молока, увеличилось лишь на 0,6 млн. тонн, или на 1%. Таким образом действительность опровергает прогнозы. Производство товарного молска в США в основном сосредоточено на специализированных молочнотоварных фермах. Приведем основные показатели, характеризующие все товарные и отдельно молочнотоварные фермы (дан­ ные последней переписи 1954 г.) Молочнотоварные фермы Показатели Все товарные фермы абсолютные данные % Количество ферм (тысяч) . . Земельная площадь (млн. гаЪ Посевная площадь (млн. га) Уборочная площадь (млн. г а ) ........................................ Молочные коровы (млн. го­ лов) ................................... Всего капиталовложений (млрд, долларов) . . . . в том числе стоимость: земли и строений . . . машин и оборудования скота и птицы . . . . Продано молочных продук- L тов (млрд, долларов) . . в том числе свежего мо­ лока (млрд, долларов) . . Из приведенных данных мают всего 9,4% земельной 3327,0 548,0 < 16,43 417,1 39,2 Ж * , 174,3 20,2 т О 129,9 14,9 11,5 18,6 10,7 57,6 110,5 14,6 13,2 85,7 ' 10,2 11 ,9 14,2 2,4 17,4 10,4 1,8 17,9 3,3 2,6 £ " 7 8 ^ 9 ) >3,0 2,5 видно, что 16.4% ферм зани- площади. Земля используется 9 Электронная Научная Сельскохозяйственная Библиотека