Некоторые вопросы экономики производства кукурузы в США

ния о видах работ, последовательности их проведения, о применяемых машинах и затратах времени на каж­ дую операцию. Объектами обследования служили только товарные фермы, то есть более крупные, более организо­ ванные. Подобными обследованиями в разное (Время занима­ лись многие сельскохозяйственные колледжи и опытные станции отдельных штатов, в первую очередь Айовы, Ил­ линойса, Небраски и других совместно с министерством сельского хозяйства. Обследование 1936 г. проводилось с целью просле­ дить изменения в технологии и затратах труда при про­ изводстве кукурузы. Национальным исследовательским бюро были обследованы 2788 ферм, в том числе 846 в кукурузном поясе. Фермы с площадью менее 20 га в обследование не включались. Под предлогом «нетипичности» мелкие фермы обходились и в других обследованиях. Исключе­ ние мелких ферм естественно сказалось на снижении за­ трат труда на гектар и на центнер кукурузы. Данные за 1936 г. собирались путем опроса. Если у фермера записи велись хорошо, он давал сведения и за .предыдущие годы. Многие фермеры подолгу на одной ферме не задерживались и поэтому не могли дать сведе­ ния за прошлые годы; в таких случаях обследователи при­ бегали к ранее опубликованным материалам по таким же районам и типам ферм.» При опросе учитывались только прямые затраты. С учетом этих замечаний необходимо рассматривать приводимые расчеты. Поскольку в этих обследованиях охвачено время с 1909 г., это дает нам возможность про­ следить сокращение затрат труда за длительный пе­ риод— 42 года. По мнению авторов из Национального исследователь­ скою бюро, «количество труда, затрачиваемое -на про­ изводство кукурузы, все время изменяется в зависимости от изменений способов и целей, для которых убирается кукуруза... Это значит, что количество труда, затрачи­ ваемое на производство кукурузы, зависит от того, используется ли кукуруза на зерно, на силос или на гру­ бый корм. Отличия' вызываются также неодинаковой прак­ тикой производства, различиями в климате и почве, влия­ нием ’вредителей и болезней, севооборотов, в системе 60 Электронная Научная Сельск хозяйст е ная Библиотека