Некоторые вопросы экономики производства кукурузы в США

I. НЕКОТОРЫЕ ДАННЫЕ О ЗНАЧЕНИИ КУКУРУЗЫ В США ДИНАМИКА УБОРОЧНЫХ ПЛОЩАДЕЙ З а много столетий до открытия Колумбом Америки кукуруза была здесь основной продовольственной куль­ турой коренного населения. Д о переселения европейцев кукуруза была самым распространенным продуктом питания у индейцев. Переселенцы нашли важнейшую продовольственную культуру Американского континен­ та — кукурузу уже с довольно высокой для того времени агротехникой возделывания. По мнению американцев, «...ранние английские пере­ селенцы были спасены от голодной смерти благодаря ку­ курузе, которую они добывали у индейцев. Первые по­ пытки выращивать кукурузу собственными методами потерпели неудачу. После нескольких сезонов пересе­ ленцы изучили способы выращивания кукурузы, приме­ няемые индейцами»12. Кукуруза ввиду ее большой ценности быстро завое­ вала признание фермеров США. Среднегодовая убороч­ ная площадь за 1876— 1885 гг. составила 25,7 млн. га. В дальнейшем площади под кукурузой были значительно расширены, что видно из таблицы 2. Имеющиеся данные показывают, что площади под кукурузой быстро расширялись во второй половине X IX столетия. К тому времени индейцы были оттеснены на запад. Земли, захваченные у индейцев, американское правительство в 60-е годы раздавало на льготных усло­ виях переселенцам по так называемому закону о гомсте­ д ах *. Это привлекло на новые земли массу переселенцев из Европы и восточных районов США. Сельское хозяйство * Закон, по которому американское правительство за неболь­ шую плату раздавало переселенцам участки земли величиной в 64,7 га в штатах, очищенных от индейцев. 8 Эле тронная Научная Сельскохозяйственная Библиотека