Крестьянские бюджеты и зависимость их от урожаев и цен на хлеба

— 34 — близкими къ темъ, который выведены изъ практики сельскихъ хозяевъ. Поэтому, для определетя средняго за пятилет1е сбора соломы были взяты нормы спра­ вочной книжки х) сельскихъ хозяевъ, и по этимъ нормамъ вычислено количе­ ство названнаго продукта въ пропорцш V /2 пуда соломы къ 1 пуду зерна. Цены на солому также заимствованы изъ трудовъ 1 2) Центральнаго Стати- стическаго Комитета. Но, благодаря тому, что сведешя этого рода представ- ляготъ сводъ такъ называемыхъ справочныхъ ценъ для интенданства, цены соломы во многихъ случаяхъ оказываются по названному выше источнику невероятно высокими. Такъ напр., по балтшскому району стоимость одного пуда соломы показана въ ВО коп., по западному въ 20, по южному въ 15 коп. и т. п. Въ силу чего цифры эти были исправлены, т. е. понижены, и въ такомъ исправленномъ виде применены потомъ къ определенно ценности соломы. Наконецъ, на основанш нормъ той же справочной книжки для сельскихъ хозяевъ, стоимость половы и ухоботьевъ была вычислена въ размере 15% стоимости соломы. Сборъ сена взятъ по даннымъ урожая за 1889 годъ, т. е. за годъ пер- ваго опубликован]я сведений этого рода въ трудахъ Центральнаго Статистиче- скаго Комитета, а определеше ценности сена было произведено по понижен- нымъ справочнымъ ценамъ на сено упомянутаго выше издатя 3). Приходы отъ огородничества, садоводства и др. спещальныхъ культуръ вычислены въ процентномъ отношеши площадей земли подъ усадьбами и этими культурами къ площадямъ надельныхъ пахатныхъ угодш. Хотя полу- ченныя этимъ способомъ данныя могутъ иметь лишь приблизительную сте­ пень достоверности, но и при такомъ условш оне являются характерным!» признакомъ для построетя порайонныхъ бюджетовъ. Земли подъ усадьбами, садами и огородами во всякомъ случае не ниже по своей ценности, а значить и доходности, земель пахатныхъ. Далее. Приходы отъ скотоводства были выведены перемножетемъ коли­ чества скота на среднюю сумму доходности съ одной головы крупнаго скота, при чемъ 10 головъ мелкаго скота зачтены за одну голову крупнаго. Какъ известно, приходы отъ скотоводства по крестьянскому хозяйству слагаются отъ продажи приплода, мяса и сала, отъ молочныхъ продуктовъ, отъ продажи кожъ, шерсти, птицъ, яицъ и пр. По бюджетамъ Задонскаго, Землянскаго, Нижнедевицкаго и Коротоякскаго уездовъ Воронежской губернш эти приходы выражаются въ 11 р. 47 к. на 1 голову скота; въ другихъ же местностяхъ они значительно выше. Такъ, по одному изъ бюджетовъ для кустарей Вятской губернш 4), они определяются въ размере 17 р. 82 коп. на 1 голову, по дру- 1) Календ, и справ, кн. рус. сел. хоз. на 1891 г., стран. 117 и 118. 2) Стах. Рос. Имп.. VI, изд. 1889 г. 3) Стат. Рос. Ими., VI, изд. 1889 г. 4) «Труды куст, ком.*, XI, стран. 151. Электронная Научная Сельскохозяйственная Библиотека