Крестьянские бюджеты и зависимость их от урожаев и цен на хлеба

— 11 — У крестьяиъ: Десятинъ земли на 1душу об. пола. Изъ общей суммы расходовъ: Натурой. Деньгами. Всего на. 1 душу обоего пола. Государственныхъ . . 1,57 35р. 4 к. или 63% 20 р. 55 к. или 37% 55р. 59к*. Собственниковъ . . . 1,02 30„ 38 „ „ 59,5% 20 „ 67 „ * 40,5% 51„ 5 Дарственныхъ . . . . 0,30 13„ 34 „ „ 26,6% 36 „ 93 „ „ 73,4% 50„ 27 „ У вс-Ьхъ вообще крест. 1,44 33„ 58 „ „ 61,5% 21 „ 2 „ „ 38,5% 54„ 60 Изъ этихъ дифръ видно, что при различномъ объем!* потребностей, не резко однако отличающихся отъ средняго ихъ выражешя, государственные крестьяне, какъ наиболее обезпеченные землей, удовлетворяютъ 63% расходовъ натурою и 37% деньгами, собственники 59,5% первымъ способомъ и 40,5% вто- рымъ, а крестьяне, вышедпие на дарственный или такъ называемый нищенски! над'Ьлъ, 26,6% натурою и 73,4% деньгами. Денежные расходы темъ силыгЬе внедряются въ хозяйство, при равенстве общихъ экономическихъ услов1й, чемъ менее оно обезпечено землей и, следовательно, менее устойчиво въ сельско- хозяйственномъ отношении Еще резче эта особенность крестьянскихъ бюджетовъ отражается на дифрахъ, характеризующих^ удовлетворете разныхъ группъ потребностей. Такъ по темъ же даннымъ воронежскихъ бюджетовъ, изъ общей суммы расхо­ довъ государственные крестьяне несутъ 30,8% расхода на пищу натурою и 7,4% деньгами, собственники 26,6% первымъ способомъ и 9,8% вторымъ, а дар­ ственники 16,5% первымъ способомъ и 15,7% вторымъ, т. е. по мере того какъ. падаютъ общ1е расходы на пищу у крестьянъ менее обезпеченныхъ землею, сравнительно съ крестьянами более обезпеченными, понижаются также и рас­ ходы натурою на тотъ же предмете, а расходы деньгами наоборотъ, повыша­ ются. Такое же соотношеше между натуральною и денежною частями заме­ чается затемъ и при дальнейшемъ расчлененш потребностей. Если расходы на пищу принять за, сто и къ нимъ вычислить въ продентномъ отношеши более частные расходы на пищу изъ земледельческнхъ продуктовъ, на пищу изъ продуктовъ скотоводства и на пищу покупную въ виде напитковъ, чаю, рыбы и пр., то окажется,' что государственные крестьяне расходуюсь на первый видъ пищи 50,8% натурою и 6,9% деньгами, на второй видъ 29,8% на­ турою и 1,7% деньгами, и на третШ 10,8% деньгами; собственники 43,5% натурою и 10,6% деньгами на земледельчесше продукты, 29,6% натурою, 4,4% день­ гами на животную пищу и 11,9% деньгами на покупные предметы потреблешя, а дарственники 28,7% и 17,1% въ первомъ случае, 22,5% и 10,2% во второмъ и 21,5% въ третьемъ. Такимъ образомъ, и растительную и животную пищу кре­ стьяне потребляюсь натурою изъ собственныхъ запасовъ темъ въ меньшемъ количестве, чемъ менее хозяйство обезпечено землей, и наоборотъ, а денежные- расходы повышаются въ томъ же направленш. То, чего не достаетъ въ соб- ственномъ хозяйстве, приходится прикупать извне и темъ въ большемъ ко­ личестве, чемъ меньше оказывается собственныхъ запасовъ у хозяина. Электронная Научная Сельскохозяйственная Библиотека