Организация картофелеводного хозяйства : (материалы бюджетных обследований крестьянских картофелеводных хозяйств)

11. Мероприятия! содействующие рациональной организации переработки картофеля. Районы промышленного картофелеводства тесно связаны с кооперативной формой переработки картофеля в крахмало- продукты. Поэтому рационализация переработки картофеля глав­ ным образом должна касаться организации картофельной коо­ перации. Результативными мероприятиями в этой области мо­ гут быть: 1) оздоровление финансового состояния первичной ячейки картофельной кооперации, в смысле расширения оборотных ка­ питалов ее и 2) увеличение нагрузки картофеле-терочных заводов и за­ водов по переработке сырого крахмала, в целях снижения себе­ стоимости переработки. Ш. Мероприятия! содействующие рациональной организации карто«*>елеводного хозяйства. Картофелеводное хозяйство по своему типу является хо­ зяйством, связанным с продуктивным животноводством. Недугами для современной ор!анизации картофелеводного хозяйства сле­ дует считать те условия, которые неблагоприятно, действуют на понижение доходности от картофеля и продуктивного жи­ вотноводства Поэтому целесообразно: 1) повысить оплату картофеля на столько, чтобы выгод­ ность его производства по сравнению с другими продуктами полеводства была для производителя очевидной; 1) размер сельско-хозяйственного налога для картофеле­ водных хозяйств устанавливать вне зависимости от наличия скота в хозяйстве, ибо иначе картофелеводные районы оказы­ ваются переобложенными по сравнению с районами более экстен­ сивными и 3) в силу обнаружившейся связи между картофелеводством и свиноводством, обратить особое внимание на организацию сбыта свинины в районах промышленного картофелеводства. 72 Электронная Научная Сельскохозяйственная Библиотека