Организация картофелеводного хозяйства : (материалы бюджетных обследований крестьянских картофелеводных хозяйств)

в направлении привлечения средств в аппарат кооперации'путем займов и 2) либо расширением функций товарищества, с отказом от узкой специализации. Первый путь является вполне прием­ лемым для кооперации и всегда осуществлявшимся при об‘ек- тивной возможности к этому. Второй же путь—переход к уни­ версализации—можно принять, как меру временную, пока об*ем товарной продукции крестьянского хозяйства остается низким, не выдерживающим накладных расходов по содержанию аппа­ ратов специальных видов сельско-хозяйственной кооперации. Во всяком случае на ближайший период развития карто­ фельной кооперации оба пути должны быть использованы. Крахмально-паточная промышленность уже в настоящее время в значительной степени захвачена сельско-хозяйственной кооперацией. Этот процесс захвата из года в год развивается, в дока­ зательство чего можно привести такие цифры: Формы организации крахм. паточ. пром. | .Выработка крахмало-нродуктов i >"/."/о к итогу. Сырой крахмал. | Сухой крахмал. П а т о к а . 1 в 4922-23 г. В 1923-24 г, в 1922-23 г. в 1923-24 г. в 1922-23 г. в 1923-24 г. С.-х. кооперация . . 19,4 50,9 1 15,9 39,7 10,3 25,8 Потреб, кооперация. 8,3 10,4 - 19,0 - 10,4 10,3 Гос. тресты . . . . 72,3 38,7 84,1 41,3 79,3 63,9 И т о г о . - . | юо"/.! 100°/о 100°/» оо о o' " 100°/„ 100°/о Как видно из таблицы по всем видам производства крах- мало-продуктов роль сельско-хозяйственной кооперации из года в год возрастает. Этот процесс еще не закончен, и нужно полагать, что он еще более усилится в том же направлении после осуществления передачи государственных паточных заводов сельско-хозяйст­ венной картофельной кооперации. X . О сн ов н ы е в ы в о д ы . На основе изложенных выше фактов, характеризующих организацию картофелеводного хозяйства и условия его сущест­ вования, можно формулировать основные нужды картофелевод­ ного хозяйства. Промышленное картофелеводство, как показано имеющи­ мися материалами, распространяется в районах малоземелья и, разрешая проблему малоземелья при благоприятных рыночных 70 Электронная Научная Сельскохозяйственная Библиотека