Организация картофелеводного хозяйства : (материалы бюджетных обследований крестьянских картофелеводных хозяйств)

В отношении к общетоварному индексу индекс цен кар­ тофеля упал очень низко (колебание от 0,28 до 0,78). Не придавая значения абсолютному выражению этих соотношений, мы вправе сказать, что покупательная сила картофеля упала по сравнению с довоенной. Но, ведь известно, что покупатель­ ная сила почти всех сельско-хозяйственных продуктов упала по сравнению с довоенной/ И здесь мы только констатируем, что картофель не избе­ жал общей участи всех сельско хозяйственных продуктов в этом отношении. Однако, уже и приведенная таблица, а особенно нижеследующая, показывают, что глубина падения покупательной силы картофеля значительно сильнее, нежели падение покупа­ тельной силы других продуктов сельского хозяйства. С полной определенностью мы это можем выявить при отнесении индек­ сов цен отдельных сельско-хозяйственных товаров к общему сельско-хозяйственному индексу: Таблица № 38. Отношение индексов цен отдельных сел.-хоз. товаров к общему индексу сельско хозяйственных товаров. Если строение рынка определяет организационный план хозяйства, то мы могли бы сказать, на основании приведенной таблицы, что картофелеводному хозяйству весьма мало выгодно заниматься именно картофелеводством, рыночные кон'юнктуры толкают хозяйство на производство зерновых хлебов (индекс муки ржаной весьма высок) и отчасти на организацию—молочно­ продуктивного скотоводства (довольно высокий индекс, за исклю­ 62 Электронная Научная Сельскохозяйственная Библи тека