Организация картофелеводного хозяйства : (материалы бюджетных обследований крестьянских картофелеводных хозяйств)

Таблица № 13. Динамика роли отдельных отраслей хозяйства по трем хозяй- ______ ствам Большесольского района. Наименование отраслей. Валовой доход в %°/о к и тогу. В 1909 г. В 1924 г. Полеводство. . . . . . . . 69,67 63,10 (В том числе картофель) . . (31,81) (27,14) Луговодство . . . . 16,48 12,84 Огородничество . . . . . 1,00 2,16 Животноводство. . . . . ! 12,85 21,90 Итого. . . . 100% _ ь . О о о о Отмеченные выше тенденции в эволюции структуры вало­ вого дохода картофелеводного хозяйства в значительной сте­ пени происходили за счет разрушения культуры картофеля. В годы революции резко менялась кон‘юктура рынка для продук­ тов сельского хозяйства. В отдельные годы соотношение цен на картофель и зерновые продукты складывалось очень небла­ гоприятно для картофеля. В силу этого картофель вытеснялся из посевной площади хлебными культурами. В качестве инте­ ресной иллюстрации можно привести эволюцию распределения культур в полеводстве по Шунгенской волости Костромского уезда (по материалам переписей): °/о%-ое распределение культур в полеводстве ГОДЫ Рожь и друг, зерновые Картофель Огородные В с е г о 1906 14,2 76,6 9,2 100 1916 3,9 95,7 0,4 100 1920 36,2 54,7 9,1 100 Максимального развития культура картофеля достигла в 1916 году. До этого времени картофель успешно боролся с другими культурами, вытесняя их из хозяйства. Эпоха революции ока­ залась неблагоприятной для развития культуры картофеля—и 1920 год является периодом упадка посевной площади под картофелем. В этот период рыночные отношения были почти ликвидированы, и картофель, как культура в высокой степени товарная, должна была уступить свое место другим культурам, более рентабельным в этот период. 23 Электронная Научная Сельскохозяйственная Библиотека