Организация картофелеводного хозяйства : (материалы бюджетных обследований крестьянских картофелеводных хозяйств)

Отмеченная тенденция изменения роли отдельных отраслей хозяйства в валовом доходе от сельского хозяйства обнару­ жилась не только в период, с 1921—22 года по 1923—24 год. Эта тенденция в том же направлении обнаруживается и до 1925 г* Динамика роли отдельных отраслей хозяйства в валовом доходе, констатированная на основании сравнения двух бюджетов кресть­ янских хозяйств Шунгенского района, это вполне доказывает: Табл. № 12. Динамика роли отдельных отраслей хозяйства в валовом доходе от сельск. хоз. по двум хозяйствам Шунгенского района. НАЗВАНИЕ ОТРАСЛЕЙ. I в %°/о К И Т О Г У . 1909 г. 1922 г. 1924 г. Полеводство. . . . . . . . 56,45 36,96 34,50 (В том числе картофель). . (56,45) (31,89) (27,73) Луговодство. . . . . . . . 31,23 40,36 40,24 Огородничество . . . . . . 4,37 6,81 3,74 Животноводство. . . . . . 1 7,95 15,87 21,52 И т о г о ................ 1 Ю0°/о o ' о О I 100% Из приведенных материалов мы можем заключить, что в довоенное время роль культуры картофеля в валовом доходе от сельского хозяйства была исключительно высокой. Весь до­ ход от полеводства определялся доходом от картофеля. К 1921-му году роль культуры картофеля резко упала— и при том упала сильнее, чем роль всей отрасли полеводства. Это означает, что в революционный период основной про­ дукт производства—картофель—стал вытесняться другими куль­ турами в полеводстве. Эту борьбу между картофелем и другими культурами полеводства мы попытаемся осветить ниже. Тут же тенденцию вытеснения животноводством роли по­ леводства в валовом доходе от сельского хозяйства мы можем наблюдать и при сравнении бюджетов 1909 и 1924 года по трем хозяйствам Большесольского района. Так как этот район менее специализирован по культуре картофеля, то отмеченные по бюджетам Шунгенского района тенденции значительно сгла­ жены в Большесольском районе: 22 Электронная Научная Сельскохозяйственная Библиотека