Экономика сельского хозяйства : учебник для студентов экономических специальностей вузов и университетов

леса и т. п.). Природные условия оказывают непосред­ ственное влияние на размещение сельскохозяйственных культур и отраслей животноводства по зонам и хозяй­ ствам страны. Различные культуры и виды скота предъ­ являют определенные требования к природным условиям. Экономические условия включают ряд факторов, среди которых наиболее важными являются следующие. Во- первых, при размещении сельского хозяйства важное зна­ чение имеют специфика и характер отдельных продуктов. Производство одних продуктов размещается ближе к ме­ стам потребления. Это скоропортящиеся и малотранспор­ табельные продукты. Например, легче и дешевле перево­ зить корма для птицы, чем готовую продукцию — яйца. Производство других продуктов (масло, сало, мясо и т. п.), которые можно сравнительно долго хранить и легко пере­ возить на большие расстояния, меньше тяготеет к местам потребления. Размещение этих отраслей больше тяготеет к благоприятным природным условиям, в частности к кормам. Так, легче перевозить свинину и говядину, чем необходимые для их производства корма. Во-вторых, важную роль играет наличие крупных городов и промышленных центров. Расположенные во­ круг них сельскохозяйственные предприятия чаще всего специализируются на производстве скоропортящихся и малотранспортабельных продуктов (цельное молоко, све­ жие овощи, яйца, парное мясо, ягоды и т. п.). Для этого создаются пригородные зоны специализированных хо­ зяйств. В-третьих, при размещении и специализации сельского хозяйства учитываются уровень развития транспортных средств и состояние дорог. В зонах со слаборазвитой тран­ спортной сетью, как правило, нецелесообразно производ­ ство малотранспортабельных продуктов. Развитие транс­ портных средств и улучшение дорог изменяют размещение производства различных продуктов. В частности, при раз­ витой дорожно-транспортной системе территориально рас­ ширяется круг колхозов и совхозов, поставляющих в го­ рода малотранспортабельные и скоропортящиеся про­ дукты. В-четвертых, принимаются во внимание развитие и рас­ положение предприятий по переработке сельскохозяй­ ственного сырья. Предприятия свеклосахарной, крахмало­ паточной и других отраслей размещаются ближе к произ­ водству сырья. В этих отраслях большие отходы, они 238 Электронная Научная СельскоХозяйственная Библиотека