Экономика сельского хозяйства : учебник для студентов экономических специальностей вузов и университетов

в 1976 — 1980 гг., картофеля — с 5,6 до 3,0, сахарной свеклы — с 3,0 до 1,3, молока — с 17,5 до 9,1, прироста живой массы крупного рогатого скота— с 89 до 47, свиней— G 85 до 28, яиц (1000 шт.).— с 58 до 5,7 человеко-час. Анализ показывает, что в большей мере снижаются затраты трудаjia продукцию тех отраслей, где в широких масштабах идёт перестройка производства на индустри­ альной основе, внедряются новая технология и' комплекс­ ная механизация. Из отраслей земледелия в данном ас­ пекте следует выделить прежде всего зерновое хозяйство. В животноводстве этот процесс более интенсивно разви­ вается в свиноводстве и производстве яиц. Медленнее идет индустриальная перестройка производства на выра­ щивании картофеля и овощей, в скотоводстве и овцевод­ стве. Поэтому и затраты труда на производство единицы продукции в этих отраслях снижаются медленнее,, чем в других отраслях. " ‘ Уровень производительности труда в колхозах и сов­ хозах неодинаковый. В расчете на одного среднегодового работника выход продукции в совхозах выше почти в 1,4 раза. Это объясняется не уровнем ведения хозяйства, а различиями в объективных условиях и прежде всего в энерго- и фондовооруженности труда. В целом по стране эти показатели в колхозах составляют примерно 64— 68 % совхозного уровня. В одиннадцатой пятилетке производительность труда в сельском хозяйстве возрастет на 22—24 %. Пути повышения производительности труда Производительность труда является обобщающим по­ казателем, в котором находят отражение все стороны ведения сельского хозяйства. Все меры, которые способст- вуют увеличению выхода продукции и снижению затрат труда на ее производство, являются путями повышения производительности труда. Vi ним относятся и все рас­ смотренные в предыдущем параграфе пути рациональ­ ного использования трудовых ресурсов. Здесь покажем лишь классификацию основных факто­ ров повышения производительности труда и особенности их использования на современном этапе. Следует отметить, что все пути роста производительности труда отражают ■ специфику сельского хозяйства. Производство в этой от­ расли связано с использованием земли и животных. Про- 189 Электронная Научная С льскоХозяйственная Библиотека