Терия и практика планирования сельского хозяйства

многоотраслевые. Обращая на это внимание, тов. Л. И. Брежнев говорил, что специализация сельскохозяйственного производства на основе укрепления его материально-технической базы и разви­ тия межхозянственной кооперации должна стать в ближайшие годы магистральным путем развития сельского хозяйства.' Д ля этого в стране накоплен большой опыт. Примером совершенствования специализированного произ­ водства может служить создание системы Птицепрома СССР, в хозяйствах которой за сравнительно короткий период времени, начиная с 1965 г., поголовье кур-несушек возросло в 5,8 раза, а выход яиц— с 3,2 млрд, до 18,7 млрд. Причем в них значительно выше продуктивность птицы, резко снизились затраты труда и кормов в расчете на 1000 яиц, возросла рентабельность. В 1973 г. на одно хозяйство в государственном секторе прихо­ дилось 43,8 тыс. голов взрослой птицы, 5491,8 тыс. яиц и 170,3 т мяса (в живом весе); по системе Птицепрома . СССР соответ­ ственно 94,3 тыс. голов, 17 508,0 тыс. яиц и 424,2 т мяса; по кол­ х о за м — 4,9 тыс. голов, 486,1 тыс. яиц и 13,5 т. Уровень рента­ бельности Производства яиц по Птицепрому с 34% в 1965 г. уве­ личился до 67% в 1973 г. Производство мяса из убыточного в 1965 г. стало прибыльным. Хорошие эконо.мические результаты показывают также .многие пспециализированные предприятия по производству свинины н го­ вядины. Например, в свиноводческом комплексе «Кузнецовский» в 1973 г. затраты кормов на центнер привеса составили 4,5 ц кор­ мовых единиц против 6,1 ц кормовых единиц по всем свиновод­ ческим хозяйствам Московской области, а затраты труда соответ­ ственна 2,5 человеко-дня и 13,1 человеко-дня. Производством молока в стране практически занимаются все колхозы и большинство совхозов, причем еще не в малом числе хозяйств фермы недостаточно крупные, поголовье коров размеще­ но в разных местах и основные процессы механизированы слабо, поэтому данная отрасль малорентабельна или убыточна. Основ­ ной путь ее подъема — создание специализированных хозяйств с полной механизацией и автоматизацией всего комплекса работ: кормления, поения, уборки навоза, доения коров, сбора и хране­ ния молока. Опыт организации таких хозяйств имеется во мно­ гих районах страны. Важную роль играет массовое внедрение его в практику. Крупные резервы повышения эффективности сельского хо­ зяйства па основе углубления специализации имеются в таких от­ раслях растениеводства, как овощеводство, картофелеводство, са­ доводство, виноградарство. Особое внимание придается в этом отношении кормопроизводству, которое еще раздроблено, без чет­ кой технологии, что является одной из главных причин, сдержи­ вающих темпы развития животноводства. Совершенствование и углубление специализации осуще­ ствляются разными путями в зависимости от конкретных усло- 87 Электронная Научная СельскоХозяйственная Библиотека