Основы агрономической помощи населению

IC l дила л 1 рц 0 М 1 ка молока и велись чтеиня. Вое занятия н а uj^'pcax велись однжп чем еком —aiHCTipyKTOpOM do рюлочному |Хозяйсгпиу; шльшим аяи- малшео! ига leypicax л о л ь ш т т ь thpaiii^^ oiDwaiBiinie 6 — 7 1 ^аюов в юутви. (лкушател! ранйпвались ша лейюолыю групп ® уш е- вали npoflirii веюь цикл наслщелшых ipai6o>r, приемы правилымго дае- 1 ШЯ, шосабы оирёдезепия шоло< 1 Ш 1 СТ 1 й игоров и т. д. ФеЬретич«1С№лв заня­ тия велись по 2— 3 часа в день и посвящены были самым разнообраз­ ным raipocaiM из облактпи оюлпчного х<шЙ 1 са 1 ва й ш твод атаа: устрой - CTBD сепаратора, «войства молока, паотеризацш нол 01 ка и сведения о cHocoOaix перевозки, переноспи п хранения шоаочных 1 Ц) 0 дуктш , основы кормлешга молочного окч 1 та я т. п. В |рвзультатв были произведены по­ верочные икшытаишя 1 нуроистс 1 в особой юойгисоией. Число сл>ушателей' колебалось от 9 до 32 человек, достигая в среднем 16—-47 человек. Значлвгелишй ороцеит курюи©™ еоютаваяли женщины (в сред­ нем 2 0 % ). €одв}шави1е однопо слушателя обошлось 18 р. 50 к., считая в том чиые жа. 10 вэшю и рав’езды шгструкгичга, квартиру, раздачу 1 вняг, реаитивы н ремонт шнвептаря я суточные курсистам. Оосаедствия кур­ сов те 8 аа 1 ед.тили сказаться в том, что слушателями курсов было от- й рьт) 4 иа 10 лоде.тыг 1 г, в Ч 1 екоторых деревнях начало наблюдаться пра­ вильное доение II улу'чшепше шроиенш! едота. • v Таким образом, лвратк№роч 1 ьш [ И}рсами достигается йзвю тная ' ломка в С1Е0ЖКВШИХСЯ приемах ведения хозяйства, но гораздо более глу­ боким значением, понятно, пользуются нюстоянныс долговременные курсы. В сфере ашочвого хозяйства п скотоводства та1Ш1ыв некотот рычи губер 1 нияаи 1 устраиваются продойжительибстью до 5 ашсяцев. R ia - гедаря педобвым nypcaai создается необходимый ш тат ню ш его агроно­ мического персонала. В 1912 г. при Кчтимовсяой шш.те молочного хо­ зяйства Яросламкой rjT6. состоялись 15-диевныв чсурсы для чсонтроль- ассистентов, при чем 113 20 лиц, прослушавших курсы, 16 были при­ знаны. Годными для Ш 1 трбль-ассш:те 1 )Г(жой службы. Кроме mono' в 1913 г. в той же аубернии бы.то решено ухяронть курсы по маслод&аию, скотйводству ц счетоводству для мастеров п доварешшх : артелей, В 1914 г. ДО.ТЖИЫ были ссущ ествиткя первые п<доШ 1 ые вурты про- долааггелыюстыо в 4— 6 недель и рассчита 1 иные на 30— 40 человек. Поошаю основ В10.точ«юго хозяйства и «котоведства, в а^грам м у ssypfeOB включены и иенюторые !шр.<юь 1 «бществежо-аг 1 ронш 1 ичесю)го харак­ тера. iKpooie того, в программу входит ряд вопросов, в сововупности о.хва- тьгоающнх ж е HajJooaee сущжтвеиные оторгаы артельного э 1 аслоделия, включая сюда и виутренимгй строй артели. Деобходгоюсть этих курсов обощшываетея тем обстоятельствш!, что подаютовлеппых зштеров спе­ циально доя артелей не имеется зг ни одна школа таких специалистов не выпускает. Поэтому шгструкгорская организация в Снбири я седдала опе 1 р а л и 1 ью 1ву{Сы Д.Ш арте. 1 Ы 1 Ых мастеров 1 мае.тоделпя. На этих кур- ■са.х, ироме те.хнию 1 выработки масла, в единаковой мере преподается мамодельпая кооперация и ;счетюв{|ДСГ 1 ЩО. Хорошо подготовскшиые ла курсах агастера исполняют в артелях роль ближайших иомопеднков TrireTpyKTOpcKoft 0 ])га] 1 Ш 1 ри.! Только б. 1 агодаря т м га спбнр- Фабрикавт. 11 Электронная На чная СельскоХозяйственная Библиотека