Управитель, или Практическое наставление во всех частях сельского хозяйства, новейшее экономическое сочинение, изданное на немецком языке Обществом опытных экономов : в шести частях. Ч. 1

Собираше .свекловицы проиэводяпгЪ до мо- розов'Ь , хранятаЪ оную вЪ такомЪ м Ъ стЪ , гдЪ бы оная не п р о м е р з л а в Ъ подвалахЪ и землйныхЪ .ямахЪ, обломавЪ сЪ кореньевЪ вс!> листья, кои сберегаюшЪ вЪ кормЪ скошу, о т ­ части же в Ъ с н щ ь человеческую. Сказано уж е, ч т о изЪ кореньевЪ свекловичныхЪ выва­ ри ваютЪ сахарЪ и гонятЪ водку; впрочемЪ унб'гпребляя вЪ кормЪ скоту/, свекловицу су- ш атЪ , т о л к у т Ъ , мЬлютЪ вЪ ЖерновахЪ , и т о гд а служ итЪ оная вЪ пересыпку мЬсива. ; . $. 2 3 4 . ; ; / Д ля сЪмянЪ Телтавской рЪпы осегу^о, при выкатшванш оной, отбираюгаЪ нисколько р ё ц Ъ , зимою сберегаюшЪ, а весною по обыкно­ венно еысажцваютЪ. Сш высадки надлеж ит!) садишь о т Ъ прочихЪ рЬпЪ вЪ о т д а л е н ш ; инако сЪмянная пыль смЪшавшись ироизво-. дитЪ выродке >вЪ. ПрочихЪ родовЪ рЪпы сЪмянныя высадки т а к ж е отби раю тЪ осенью , и впрочемЪ по- ступаюшЪ с'Ь ними по сказанному вЪ §. 229 , о высадкахЪ м орковныхЪ. РЬпныя высадки за-. цвЪшаюшЪ р/Ь началЬ М а я , а кЪ 1юлю, ког­ да сЪмянные стручки пожелтЪюшЪ, и сЪмя- на вЪ нихЪ лотемнЪютЪ , выдергиваюшЪ сЪ корнёмЪ, я для доспЬватя привЪшиваютЪ подЪ сарае »м Ъ; послЪ т о го сЪмяна вытира- ЮшЪ , и сОерогаютЪ обыкнОвеннымЪ образомЪ. Л учш е о/ {н ак о , ч т о разумеется и вЪ раз- су ж денш . сЪмянЪ всЬхЪ другпхЪ родовЪ, сберегат ь оныя вЪ спгручкахЪ не вымоло­ ченными. $. 233 . Электронная Научная Сельскохозяйственная Библиотека