Управитель, или Практическое наставление во всех частях сельского хозяйства, новейшее экономическое сочинение, изданное на немецком языке Обществом опытных экономов : в шести частях. Ч. 1

ше р ж и , ячменя , овса , р1эпы, е аж д ет е ка­ пусты", картофелей, собирашя сЬна и подоб- н а го , 1 быть надзирателями надЪ крестьяна­ ми и работникам и, и онымЪ только прика-; зывагпь , чшоб'Ь они навозЪ возили, сЪ я ли , жали , молотили , скотЪ кормили , и ч т о ему о с т а е т с я только замечать на биркахЪ, хлЪб'Ь м Ь р я т ь , выдавать и о т сы лат ь на п родаж у, и ежели понадобится, т о вести невразуми­ тельные и неудобные кЪ прочтешю хозяй­ ственные счеты . Какая ошибка! заклю чать, чтобЪ сего было достаточно для назвашя совершенным!) сельскимЪ хозяиномЪ! г— Дабы обширнымЪ хозяйством'!), сЪ кощорымЪ соеди­ нены вс'Ь принадлежащ1я кЪ оному о т р а с л и , такЪ какЪ должно, управлять , для сего по­ требно б о л Ь е , нежели большею часипю себЬ воображаютЪ. •, Многие изЪ посвящающих!» себя сельско­ му хозяйству зак лю ч аю т !), / ч т о ежели они будутЪ разум еть т о ж е , сколько разумЬешЪ поселянин!) , т о наука их!) кончена ; но сколь­ ко обманывают!» себя таким !) мнЬн1емЪ , дб- казываютЪ имЬшя, столько худо управляемый. ЧрезЪ точное - замЪчаше только и множе­ ство неудачь можно содЬлаться искусным!) и прю брЬсть просв!)щеше для своих!) упраж - ненш. Кончив!) наше экономическое у ч е т е ( говорят!) Издатели сей кн и ги ) , не знали мы еще ничего, кромЬ обыкновеннаго с Ь я т я плодов!) всюду обыкновениаго., поелику ни уч и тели наш и, ни знакомые намЪ экономы болЬе не вЬдалн. Поля, иосЪаы, луга и ироч., сообразно с и л а м !), были ежегодно воздЪлывае- мы безЪ дальняго рачешп , да и поля сЪ XXVII Электронная Научная Сельскохозяйственная Библ отека