Управитель, или Практическое наставление во всех частях сельского хозяйства, новейшее экономическое сочинение, изданное на немецком языке Обществом опытных экономов : в шести частях. Ч. 1
х г а шелковыхЬ червей и вьтдЬлкБ' шелка о пивоваренш вообще. Четвертая Ч аст ь равномЬрно вЪ п я т и ГлавахЬ преподаешЬ наставлеш е. о ви н ок ур ен т — дЬланш кирпичей f -чере пицы , сшеши и звести и проч.,— заведе- нш мЬльницЪ разнаго рода . — - о садЬ плодовитом Ь, прививаши и содержа ши .деревьев]} ; при чемЬ показаны роды пло- довЪ / Время гюспЬвашя оны хЪ , т а к ж е о сниманш и- 'сбережении. З акл ю чается cin Чаешь повареннымЬ . КалендаремЬ , соб ственно преподающим!» наставл еш е о со держании овощника и повареннаго огоро да , cb изчислешемЬ сЬемыхЬ и сажае- мыхЪ вЪ немЬ р а с т Ъ т й . - П я т а я Ч а ст ь вЪ ш е с т и ГлавахЬ предлагаешь правила, вопервыхЪ для деревенскихЪ с г п р о е т й , далЬе кЪ сбере- жеь1ю лЬсовЬ и заведенш печей j дрова сберегающихЪ -г- о разныхЬ ■ средствах]} и а е щ е с т в а х Ь , служащих!» кЬ замЬнЬ дровЬ — какимЪ образомЬ о т ы с к и в а т ь и у п о т р е б л я т ь каменный у г л ь , т а к ж е тундреникЪ или торф Ъ -г— о сбереже нии лЬсовЬ способом!» надлежащаго хозяй ствования оными — о ,родахЪ лЬсныхЬ деревьевЬ, заведенш лЬсовЬ и какимЬ образомЬ должно каждое дерево с Ь я т ь , размножать и воспи ты вать. Ш ест а я Ч а с т вЪ седьми ГлавахЬ преподаетЬ нааказлеш е о домовой бойнЬ, соленщ и конченш разнаго мяса, загото* Электронная Научная Сельскохозяйственная Библиотека
RkJQdWJsaXNoZXIy