Всеобщее и полное домоводство, в котором ясно, кратко и подробно показываются способы сохранять и приумножать всякого рода имущества, с показанием сил обыкновеннейших трав и домашней аптеки и проч. и проч. : с приложением нужных гравированных рисунков. Ч. 1
.. 19в '■ ' НО сч^тъ свести , нежели, играшивъ изъ .бочваг; Йъ лучийну сбереженпо сшавяпгь бутылки въ песокв йъ погреб'Б гррлами вннзт»- Вино выстоявшееся у или вь1дб5£шёё<5я) каково бьШаешв подъ Шкодъ бо^Шй ^ !йожно пойравйшь j сц'Ьдив'б С'Ь дрой;Хей на йзюмныя в'ВШЬчкй; - D пйвахъ и KBacaxB'Hfe Стану йд^сь ЪййСь1ват% поелику. первый запасаютъ въ гбдъ, йоА-учая изв городскйх'ь пййбваренъ j а посл'йлн 1 е въ каждом'В донй СоСтаВляюШъ вещь довольно знакол 1 аго iipTi- ^•oraoвлeнiя. Вйрочемъ, xieAaioiiiie MOiym'B о ййвова- ренхи прШскйгаь въ прежде помянутой мйбю кни* tti Хозлкиё п ХозлпК{7у о квасахъ же йЬ упомянз = пюМъ C^joeapi ПбвдртномЪ въ ст^ КбйсЪуТА'\^ о сихъ пойлахъ j каКъ оныё пригошойлЯШь^ досша» точное предАб±енб .насшавЛёнхе; ' -Погребъ должен?/бый 1 ь всегда ййспгв нСбёре= 4кенъ огаъ зловонья/ йоторде сообщается напит-» Яамъ . и всему ВЪ немъ хранящемуся; Надобно т'ак.й:е йн'Ьшь прпеченхе j .чгаобъ порозжья бочки не йлеснев'Ьли, ни набрались какого противнаго Запаху ; ибо оныя предопред-йляются не на едино- кратное употребленье. По сему, кан ь скоро бочка освободится,' дрождй йзь ней вылить, выполо скать и поставить, на открытой воздухъ высох нуть; но maMj чшобь не попало въ нее дождя. Въ разсужденш кадокь тоже самое наблюдать должно* Д'блаюшъ также въ деревенскихъ донахъ раз- йыя воды, наливаемыя на яблоки I рябину, шернъ н йрочбб j о чемъ говбрёно будешь въ своемъ мЪ-^ Ст Ь j гД'Ь ’ упомянуто будешь 6 медахъ и .^ругомъ; Нужно ВБ дом'6 йм-fimb для расходу своего Ябдку ф уксусъ й масла лосшнын* : 7 ■ «Г . t»- •-» . .. , :■ - Q Электронная Науч ая СельскоХозяйственная Библиотека
RkJQdWJsaXNoZXIy