Курс сельского хозяйства, составленный профессором Михаилом Павловым. Т. 1

429 И5къ плевъ: вн:Ёшнен (test) и внутренней (endoplevre), между коими заключается сква­ ж истое (губчатое) вещество (sarcoderme или parenchyme); 2. Бтълое вещество^ заключенное въ оболочк-Ь и состоящ ее пли изъ одного за- родыша^ или, ч т о бы ваетъ часто, изъ зароды­ ша и другаго тФла, называемаго б:Ьлкомъ. Зародышъ состоиш ь изъ т р е х ъ частей: ростка ,(radicule), перышка (plumule) и сЬмен- ныхъ половинокъ (cotyledons). ^ Ежели бобовое зерно размягчить въ теплой в о д mo безъ всякаго затруднещя можно ошъ него о т д е л и т ь верхнШ плотны й слон; э т о и е с т ь оболочка, подъ которою представится б^лое вещество, удобно разделяющееся на дв:Ь части: э т о с^менвыя половинки; между ими откроется, а именно: въ средии 11 вогнутости зерна: особенная круглая часть— э т о ростокъ; о т ъ сей простирается другая Аюжду самыми п о л о в и н к а м и э т о перышко. Ciii гари части постоянно находятся въ каждомъ зародыш:^; но число половинокъ въ разныхъ с:Ьменахъ бы ваетъ различно, ошъ 1-и до в-ти . С'Ьменныя половинки бываютъ или мясп- сты я, или лнстоваты я; иервыя бЪлковатымь веществомъ наполняются, посл'Ьдт'я покрыва­ ю тся» Электронная Научная СельскоХозяйственная Библиотека