Курс сельского хозяйства, составленный профессором Михаилом Павловым. Т. 1

421 ствамИ; въ немъ содержащимися, о копхъ бу­ дешь упомянушо въ семь же § подъ числомъ 2 . Жидкость с1я содержится въ кл11точкахъ кл'Ьтчатой плевы. Поелику ciii кл 11 точкн со BClixb сшорояъ сомкнуты, посему п грубый сокъ, въ нпхъ содержащ{йся, съ прочими соками не смЪшпвяеглся. . ' 2. Питательный сокъ (succus mitritius) или также водянистая жидкость изъ кл'Ьшочекъ, поступившая въ межкл:Ьтчатые сосуды и ни­ сколько иам'Впенная или обработанная, восхо­ дящая вверхъ до листьевъ и тамъ прет^ пъ- вающая значительн^Ьншее нзм'Внете. Cin - mo жидкость преимущественно извВстпа подъ об- щнмъ именемъ сока расшешй (Seve); Пита­ тельный сокъ по густотЪ своей н химическо­ му составу у разныхъ растенш бываешь раз- личенъ, напр. у вииоградныхъ лозъ, березы и большей части деревъ водянистъ, у нЪкошр- рыхъ, напр. у молочая, млеченъ; еловый содер­ жишь между прочими часшядш смолу, въ шро- сшниковрмъ находится сахаръ и проч. Въ кл-Вточкахъ н межкл-Ьтчатыхъ сосудахъ, кром^ упомяЕ1ушыхъ соковъ, открываются еще плотиыя вещества, изъ конхъ одн:Вбол*е 11 ли ме- Hte круглы, друг1Я окрнсталлованы, н1>кошорыя не iiMliiomb опред'Ьлевиаго вида. Опв въ опшоше- niii къ химическому составу находятся различ- ньши; о т ъ сего п о т ъ разлнчЕЯ составиыхъ Элект онная Научная СельскоХозяйственная Б блиотека