Влияние урожаев в связи с другими экономическими факторами на потребление спиртных напитков в России : с шестью диаграммами

— 178 — это наше заключите: въ культурн. странахъ, живущихъ въ бол-Ье или менее нормальн. услов!яхъ, мы видимъ именно прямую (подчер­ киваю, какъ равнодействующую прямыхъ и обрати, связен) связь, яри чемъ <Mit dem Alkogolkonsum liat auch der Yerbranch der anderen menschlichen Nahrungs-und Genu zmittel eiue standige Zu- nahme erfahren»-—гов. проф. Штруфэ... Нередко, какъ въ чисто экономических!», такъ и въ кримн- налистическихъ трудахъ (главнымъ образомъ въ трудахъ социоло­ гической школы уголовнаго права) приходится читать объ увели­ чена! пьянства въ неурожайные годы, о подобномъ же приходится слышать отъ обывателей... За этотъ аргумента особенно любятъ хвататься лица, отри­ цающее закономерность въ потребленш спиртныхъ напитковъ, тор­ жественно заявляя, «пьетъ де руссгай мужикъ ]) и съ горя и отъ радости, пьетъ съ голоду, равно пьетъ и отъ избытка». Действи­ тельно, въ годы сильнейшихъ неурожаевъ душевое потреблете понижается гораздо слабее, чемъ понижете урожая въ томъ же году. Причина тому, во первыхъ, существоваше естественнаго ми­ нимума, далее котораго оно не можетъ понижаться, во-вторыхъ, разложите среднихъ группъ—роста крайнихъ фланговъ группы бёзлошадниковъ — забрасывающих!, землю, въ бюджете которыхъ потреблете спиртныхъ напитковъ нграетъ и относительно и абсо­ лютно большую роль, чемъ у средних!, группъ. Но, несмотря на это, всюду въ неурожайные годы 2), за редкими исключениями, мы неизменно видимъ въ тон или иной степени понижете душевого потреблетя вина: повьппете душевого нотреблетя въ эти годы въ огромиомъ большинстве случаевъ есть шшо.ня, находящая себе объясните въ чрезмерном!, развнтш пьянства, понимая подъ последним!, термином!, безпорядочное потребление спиртныхъ на­ питковъ. «Пьянство, какъ таковое, не находится въ прямой связи съ лотреблешемъ алкоголя п какъ показывает!, историчестй опыта, ') Н-Ьть ужъ, если на то пошло, то русскШ мужикъ вообще мало пьетъ, пьетъ онъ именно тогда, когда въ силу необходимости перестанетъ быть мужн- комъ землепашцемъ, когда нужда его заставить забросить деревню, когда онъ превратится въ классового бездомнаго, безсемейваго пролетар1я. , а) Или въ годы сл 1 ъдуюийе за пеурожхемъ , смотря по конкретнымъ усло- В1ЯМЪ. Электронная Научная Сельскохозяйственная Библ отека