Организация сельского хозяйства

— 30 до-интенсивными направлениями хозяйства и сосредоточив ваются по преимуществу в потребительно трудовых типах хозяйств. Подобное положение лен занимает в Бельгии и Франции, а конопля в южных странах Зап. Европы, лишь отчасти переходя в руки капиталистически-трудовых хо~ зяйств. В Сев. Америке конопля в значительной степени входит в состав посевов капиталистически-трудовых хо- З Я Й С Т В ; Разведение к а р т о ф е л я д л я в и н о к у р е н и я и с в е к л ы д л я с а х а р о в а р е н и я , вместе с м я с н ы м о т ­ к о р м о м на заводских отбросах, ведет к значительной ин­ тенсификации хозяйства. В то же время и в Западной Ев­ ропе и в дореволюционной России эти направления былщ главным образом, в форме капиталистических (даже лати- фундиальных) и капиталистически-трудовых хозяйств. Большие затраты капитала требовались при этих направле­ ниях хозяйства в особенности при первоначальном их по­ явлении. Это создавало преимущества для крупных хозяйств* Однако с ходом времени, в особенности в связи с развитием в тех же районах птицеводства, свиноводства, а—затем мо­ лочного хозяйства, как отраслей более трудоемких, и мелкие хозяйства все более начинают захватываться карте фельным и свекловичным направлением хозяйства. В южной Германии, Чехии, Франции, Бельгии можно встретить не мало этому примеров. Довольно высокоинтенсивным направлением является м о л о ч н о е с к о т о в о д с т в о с т р а в о п о л ь е м и к о р м о ­ в ы м и к о р н е п л о д а м и . Б значительной мере, рабочий вопрос, при высокой трудоемкости этого направления, делает его областью трудового и капиталистически-трудового типа хозяйства и в Западной Европе (Дания, Голландия,Швеция) и в Северной Америке. В подобном положении находится птицеводство и свиноводство, в особенности п р и о т к о р м е б о л е е м о л о д ы х п о р о с я т и с в и н е й , практикующееся и в более мелких, трудовых хозяйствах (Дания). В Северной, и Южной Америке с в и н о в о д с т в о , основанное н а к у к у р у 3 е, более концентрируется в средних хозяй­ ствах. Более интенсивные системы земледелия и скотоводства в виде с а д о в ы х и о г о р о д н ы х систем, с б ы т а с в е - Электронная Научная СельскоХозяйственная Библиотека