Организация сельского хозяйства

Г Л А В А IX . Организация овцеводства. Овцеводство— одна из древнейших отраслей сельского хозяйства. Но в каждый свой исторический период оно организуется по своему: в к а ж д ы й п е р и о д оно имеет свое место в хозяйстве, свое направление, свою степень интенсивности и свою высоту доходности. В каждой стране и в каждую эпоху организация овцеводства носит свои особые характерные черты. Все разнообразие организационных форм овцеводство можно все же разбить на два главных т и п а : овцеводства к у л ь ­ т у р н о е и овцеводство н е к у л ь т у р н о е . Овцеводство библейских времен, такясе как и овце­ водство кочевых народов современной Азии, хорошо иллю­ стрирует некультурный тип. Но в немалой доле и совре­ менное овцеводство в русском крестьянском хозяйстве и у некоторых славянских народов Европы тоже принадлежит к этому типу. Современное овцеводство Англии, Франции, Германии, Америки и Австралии хорошо иллюстрирует тип культур­ ного овцеводства. 1. Организационные подтипы. Овцеводство каждого типа распадается на несколько и с т о р и ч е с к и х п е р е х о д н ы х о р г а н и з а ц и о н н ы х п о д т и п о в . Ниже (см. схему на стр. 279) мы даем пере­ чень основных организационных подтипов овцеводства. Охарактеризуем вкратце исторические смены каждого подтипа отдельно, начав с наиболее экстенсивных. В кочевой период русско-азиатских инородцев овце- водстао занимает очень важную роль, как одна из наибо­ лее ^экстенсивных отраслей сельского хозяйства. Стада Электронная Научная СельскоХозяйственная Библиотека