Организация сельского хозяйства
— 80 — означать рост интенсификации. Чем богаче покосы, тем более интенсивно используется земля. Вот почему сено косы распахиваются в порядке своей качественной расценки. Вот почему заливные покосы, как самые богатые, сохра няются дольше всех покосов. Но на более интенсивных ступенях хозяйства и сенокосы удобряются, вспахиваются, боронятся, дают по 3— 4 урожая и делаются более интен сивными угодьями. Наконец п а ш н я предста!вляет собою н а и б о л е е и н т е н с и в н о е у г о д ь е (считая в том числе и с а д ы и о г о р о д ы ) . Интенсивность этого угодья измеряется затратами труда на обработку, посев, уход за растениями, сбор урожая. Также затраты на скот, постройки и многие другие затраты капитала должны быть в немалой мере отнесены на счет пашни. Таким образом это угодье наиболее интенсивное, если не считать у с а д ь б ы , которая пред ставляет собою малую площадь с большой затратой на ней капитала в виде построек. На ее же территории вы полняется огромное количество работ в расчете на единицу площади. Так как развитие сельского хозяйства есть рост его интенсивности, т.-е. переход к большим затратам труда и капитала на той же земельной площади, то, следовательно, обрисованная смена угодий есть одно из выражений этого развития. Дня иллюстрации сказанного возьмем Херсон ский у. (Херсонской губ.): в конце XVIH века, во всей его площади было лишь 8,5®/о пашни и 90®/о „сенокоса" и пастбищ; уже к середине X IX века (1858) пашни было лишь 36,3®/о (а сенокоса уже 42,6®/»). В 1887 г. пашня еще занимала менее половины удобной земли, а именно 48,6®/» (тогда как сенокосов осталось уже на 39,3®/», в том числе среди сенокосов числилось толоки 18,0®/», целины 13,6®/» и собственно сенокоса 9,7®/»); в последующее вре мя ®/о пашни в уезде рос таким образом: в 1890 г.— 53,3®/», 1895— 57,1®/», 1 9 0 0 — 62,47» и в 1909— 69,17», в 1909 году под сенокосом оставалось еще 19,47», но из них степи и лугового покоса было 2,б7», целины 3,о7», а остальные 13,87» приходилось на толоку, представляв шую собою в конечном итоге тоже пашню. Электронная Научная СельскоХозяйст енн я Библиотека
RkJQdWJsaXNoZXIy