Опыт изучения организации крестьянского сельского хозяйства в целях обоснования общественной и кооперативно-агрономической помощи на примере Тамбовской губернии

Самыя крупный хозяйства покупаютъ ло Vs части отъ собственныхъ потребляемыхъ у себя продуктовъ; съ измель- чешемъ хозяйствъ доля эта въ cdfeBepHofi полос^ возрастаетъ до средней— до 7г всего количества натурально потребляемыхъ семьей землед'Ьльческихъ продуктовъ* Та- кимъ образомъ, съ измельчен1емъ площади хозяйства оно вы пущ ено все бол-Ье отказываться отъ того, чтобы покры­ вать потребность въ растительной пищи своимъ производ- ствомъ. Максимумъ денежности тутъ въ мелкихъ хозяйст- вахъ с'^верной и средней полосы; первыя покупаютъ почти половину растительныхъ продуктовъ для семьи, а въ сред­ ней полосЬ ихъ. Сходная почти картина для потребленхя животновод- ственныхъ продуктовъ; на i десятину хозяйственной пдо- щадп было: ^Въ полос-Ь с-Ьверной: Потреблено своихъ (руб.) Куплено для семьи (руб.) 7о кувдеааго . . . , . Въ полор'й средней: Потреблено свшгхъ (руб.) Куплено для семьи (руб.) ®/о купленаго . . . . Въ подос'^Ь южной Потреблено своихъ (руб.) Куплено для семьи (руб.) ®/о купленаго * , . . Г р у п п ы х о з я й с т в ъ S , g о • д а V ' - й о S 5 , - « й о о trc 0 -t4.^ 4 0 и - о- 0> W . *=t си о 37*4 15.5 23 .2 22.6 ■■ — 1 9 ‘ 4 1.8 * -3 1,0 0 . 7 — \ 1.05 4 .8 8 .8 4 .2 5, 0 5 .5 Зб.о 25.2' 20.9 1 5 . 4 1 4 . 9 17*3 х . о 1.1 0.2 0 . 4 0.02 0.43 2.9 4 .2 о.т 2 .4 0.1 2 .5 — . 17*4 9 - 5 '■ Ш 10.6 — 0 .5 0 .4 0^3 0.6 0 . 4 6 2 .9 2 .7 2.9 7 .6 i J 172 Электронная Научная СельскоХозяйственная Библиотека