NED400092NED

обеспечению процесса производства; второго - закупка, перера­ ботка и реализация сельскохозяйственной продукции. Объедине­ ние имеет 5 складов-холодильников, 2 комбикормовых завода, 1 молочный, 8 заводов по переработке продукции утководства и гусеводства, 4 предприятия по подготовке к реализации столово­ го яйца и переработке яиц на полуфабрикат. Региональные союзы объединяются в национальные феде­ рации, что позволяет кооперативам Франции еще больше усилить свои позиции в конкуренции с крупным частным капиталом. На­ циональная федерация сельхозкооперативов по мясному живот­ новодству является одной из крупнейших среди 20 национальных кооперативных федераций. В последнее время в странах ЕС получила распространение такая форма сбытовой кооперации, как «объединения производи­ телей», широко развитая в Германии при производстве убойного скота (главным образом свиней) и бройлеров. Выращивание и убой скота и птицы осуществляется на договорной основе между объединениями производителей и бойнями, выступаюпщми в ка­ честве интеграторов. Мясоперерабатывающая промьгашенность Германии представлена Федеральным немецким промыпшенньш союзом по производству мясных товаров (Dundesverband der Deutschen Fleischwarenindustrie e.v.), который состоит из земель- ньк и региональных спехщализированных союзов мясной про­ мышленности. Ведущими региональными мясоперерабатываю­ щими объединениями являются пять, в том числе: северный центр по переработке мяса, размещенный в Гамбурге; централь­ ное объединение скота и мяса в Ганновере; вестфальское запад­ ное объединение скота и мяса в Мюнстере; юго-западный центр скота и мяса в Штутгарте; южное объединение скота и мяса в Мюнхене. Первые четыре объединения имеют бойни, где забивают скот, выращенный крестьянами этих регионов, мясо на бойнях не 82 Электронная Научная СельскоХозяйственная Библ отека