NED400092NED

организацию сбыта маслосемян проиллюстрируем на при­ мере Германии, где основной масличной культурой является рапс, используемый в качестве сырья для получения высококаче­ ственного пищевого масла, а рапсовый шрот - как высокобелко­ вая добавка при производстве комбикормов. Закупочные организации всех видов заключают с произво­ дителями товарного рапса специальные договоры на поставку продукции. В договоре определены сорт рапса, количество, каче­ ство (в соответствии со стандартами ЕС), сроки и способы дос­ тавки, цена, надбавки (скидки), взаимные санкции в слз^ае невы­ полнения условий договора и др. Единая закупочная цена на рапс, устанавливаемая в по­ следние годы органами ЕС, составляет 110-120 евро/ц стандарт­ ных семян, что в основном покрывает производственные издерж­ ки производителей и приносит им определенную прибьшь. Начи­ ная с 1986 г., производителям рапса доплачивают за безэруковые («00») сорта к единой закупочной цене 3 евро/ц. Кроме того, сти­ мулируется реализация рапса в период с октября по декабрь. Контроль за качеством рапса осуществляет специальная го­ сударственная организация по контролю за качеством сельскохо­ зяйственных и пищевьк продуктов, имеющая свои отделения во всех землях страны. Убранный зерновыми комбайнами (с переделкой молотил­ ки) рапс без промежуточного хранения доставляется транспортом производителей на закупочное предприятие. Если рапс реализу­ ется посредством крестьянской кооперации или зерноторговой фирмы, он подвергается сушке и доработке у покупателя и хра­ нится в элеваторах. Основная масса рапсовых семян направляется непосредственно семяперерабатывающим предприятиям. Заводы по производству и рафинированию растительного масла разме­ щены в зоне производства рапса, т.е. в северной части страны. 77 Электронная Научная СельскоХозяйственная Библиотека