NED400081NED

70 родин-Ь) видна пзт. того, что въ 6— 7 м'Ьсяцевъ, когда нхъ в^съ. 5 пудовъ, ихъ ставятъ на откормъ и черезъ три месяца он-Ь до- стигаютъ 9— 10 пудовъ; Двухлетки достигатотъ до 18 п. На вы­ ставка были представлены свиньи этой породы съ ихъ родины г. Гуссе: свиньи съ поросятами и безъ нихъ и подсвинки въ б и 10 м^йсяцевъ; у нихъ бросались въ глаза очень длинный уши, па- дающ1я на конец ь широкой морды. Изъ трехъ новороес1йскихъ хо зяйствъ краонезсшя свиньи были только молодыя и въ небольшомъ числ-й, лишь изъ четвертаго хозяйства г. Вестенгауза— были боровъ и матка, вывезенные изъ Франции поросятами, а также ихъ при- плодъ и егце 4V2 м. поросята-полукровки отъ простой свиньи; по­ лукровки, насколько мы могли заметить, хорошо унасл-йдовапи при* linaiai отца. Какъ и въ двухъ предыдущнхъ отдйлахъ животеоводства, для свиней большивствомъ хозяйствъ на выставкй не было сообщено ни о хозяйственныхъ услов1яхъ содержан1я, ни о доходности его. Лишь небольиня свйдйн1я имйются относительно вышеприведеннаго хозяй­ ства г. С. С. Деконскаго и еще для хозяйства г. Весгенгаузъ (Екат. губ.), въ которомъ краонезсшя свиньи, въ числй 15 матокъ, отличаясь скороспйлостыо и иоступая въ случку 6— 7 мйс., даготъ въ одннъ приплодъ 70— 100 поро'сятъ и пользуются кормомъ изъ тыквы, картофеля, бураковъ, кукурузы и дерти; помйщешя зимой теплыя. Точно также отсутствовали яснвотныя п такяге всяк]'я сьй- дйшя изъ крестьявскаго свиноводства. А между тймъ эта отрасль, какъ было видно изъ данныхъ земской статистики, сведенныхъ въ первой главЬ, растетъ во всемъ край. Необходимо было бы пока­ зать обычную технику крестьянскаго содерясашя свиней; ея недо­ статки и нужды, порядокъ эксплуатащп свиней, т. е. пшцшку по- росятъ и ихъ пронсхожден1е и качество, продолжительность откорма, услов1я сбыта и использован1я; результаты улучш етй въ крестьян- скомъ хозяйствй. Подробиаго шшсан1я богатаю четвертаго отдйла животно­ водства — л о III а д е й—дйлать мы не будемъ п ограничимся лишь перечнеыъ породъ и выставнвшнхъ ихъ хозяйствъ, а также тйхъ особенностей экспонатовъ, кои преж*де всего бросались въ глаза при томъ бйгломъ обзорй этого отдйла, который намъ пришлось произвести за краткостью времени. Раньше уже упоминалось, что въ районй выставки для улучшешя коневодства больше всего хозяйства пользуются арденамп п тяжелаго склада рысаками. Действительно, р ы с п с т ы я .юшади были выставлены пзъ 17 хо- Электронная Научная СельскоХозяйственная Библиотека