NED400081NED

64 — ностью, выровненностью, круглой величиной п скороспелостью; сред- Hifi в'Ыъ 5 бычковъ въ 1 г. 10 м. равнялся 40 п., а 2 бычковъ въ^ 12/з JJ 42 II.: рабоч1е признаки выражены хорошо—грудь глубокая и развитая, ноги сух1я и мз^скулистыя. Скотъ г. Харито- ненко отличался также тиинчностью и большой величиной: бычекъ годовикъ 23V4 п. и B'blV;iro,ia— 3 2 ’/2 п.; заводь зтоть суш^ествз'етъ съ 1887 г. и калсдые два года покупаетъ по 2 премированныхъ производителя въ возраст'^ 2— 2^-з л-Ьть изъ Швейцар1н, а таюке пер1одически делаетъ тамъже закупку лучшпхъ коровъ въ возрасте 3— З^/з л^тъ,' причемъ въ плеагенное стадо они зачислялись по истечен1и годпчнаго испыташя молочности и качествъ приплода: теперь стадо состоим изъ 35 коровъ и 2 бугаевъ, причемъ годовой удой, какъ видно изъ представленнаго на выставку опнсан1Я, коле- ‘ блется отъ 190 до 350 вед., въ среднемъ 210 вед.; средшп в4съ коровъ племенного стада равенъ 41.4 пуда; стадо иользз^ется пре- краснымн услов1ями содержан1я, а въ целяхъ совершеннаго испы- тан1я и подбора лсивотныхъ водзтея тщательныя наблюдшпя иадъ ихъ развпт1емъ и записи живого вte a , удоевъ и пр.; подборъ ве­ дется въ интересахъ сохранешя признаковъ скота, какъ молочнаго, мясного н рабочаго. Очень xopomie спмменталы. были у гг. Д. Дпкъ (Тавр, г.), Я. Дикъ (Тавр, г.), у обоихъ ровнаго неленаго склада. У г. Бергмана (жд. ст. Сииельниково)—телки (со средипмъ весомъ въ 2^'2 г .““ 32^/2 п .) и бычки (въ 1 г. 10 м. среднш ntcb 32^/2 н.) имели довольно заметно выралгенныя признаки рабочаго склада. Хозяйство г. Н. Дикъ (Бахм. у., Екат. г.), интересное темь, что имеетъ молочную ферму, представило снмменталовъ, какъ намъ объ­ ясняли, — '*^/з2 Кровей, пзь нпхъ коровы весили 34—36 п.; инте­ ресно указать въ подтверждеше вышеуказапнаго мнеи1я о выгод­ ности въ Новороссш местами молочнаго направлен1я стадъ, что хо­ зяйство г. Н. Дикъ содержитъ симмепталрвъ потому, что онп „даютъ много молока и съ большнмъ ^/о лспра“, и, слЬд., не выдвпгаетъ вопроса о способности къ работе и выносливости (помещшня въ хозяйстве теилыя); въ хозяйстве 83 коровы. Скотъ спммептальск1й г. Гейнрнхеа (Екат. г.), нмелъ средшя достоинства. Полукровк*п снмменталовъ (очевидно съ украинцами) изъ имелйя Новоросс1пскаго общества юзовскпхъ заводовъ отличались большой величиной и за­ метно выразкенными признаками мясности. Кроме того были полу­ кровки снмменталовъ съ монбельярамн пзъ нме:ця г. Лабппскаго (Екат. г.); масть скота пестрожелтая, переходящая на шёЬ и пле- чахъ въ вишнево-красную; съ более глубокпмъ и короткпмъ теломъ. Электронная Научная СельскоХозяйственная Б блиотека