NED400081NED

— 59 вершенству формъ и выровненности можетъ быть посгавленъ с^>рый скотъ С. С. Деконскаго (Екатер. г.); скотъ, по словамъ г. Борейши, „отличается очень правильнымъ широкимъ и крупнымъ слоа^ешемъ— спина у вс^хъ животныхъ почти ] овная, ребро круглое, за:1.ъ ши- рок1й и хорошо выполненъ, моклы мало выдаются, постановка ногь правнльнат, у многлхъ коровъ прекрасно развиты молочныя же­ лезы и молочныя вены^-; среднш в^съ коровъ (ихъ было 13 шт.) отъ 38 до 43 п., а бычкп 1V2 л^тъ—40 п. п 2 —42— 45V4 п, и 5 л^тъ—64 п. Удой н1жоторыхъ коровъ, доившихся б зъ телка, въ среднемъ равняется I I I V 2 вед. при 5,8% жира, а дв4 коровы дали 153V2 и 142 в. при 5.9% и б.б^^/о лшра; бол-Ье подробный цифры удоевъ 5 коровъ украпнокъ видны пзъ слЬдующаго. Коровы. Королева . Крошка. . Колдунья . Купчиха . Кумушка . В ъ .УДОЙ. 153.5 вод. I'l.O „ 97.8 84.0 „ 79.5 „ 1 9 0 9 жира. 5.94 0.63 5.56 6.14 4.26 г. выходъ масла. п. 28 ф. „ 39 „ . 2 4 , « 16 „ « 36 „ Въ 1910 г. удой въ фунт, по мЪсяцамъ весной, конец. лЪта. 778 ф. май 841 ^апрЪль 800 май 777 „ ммргъ 978 „ „ 604 520 68.3 386 494 авг. ноль. Скшъ А. С. Деконскаго, Екатер. г. (въ цЬломъ павильон^ 20 го- ловъ), былъ заметно выровненъ, съ хорошей мускулатурой ногь, ровной спиной и широкнмъ задомъ, но мельче предыдущаго: сред- шй в11съ коровъ 35 пуд., а наибол-Ье крупный бычекъ въ 1^/2— 2^/2 года вФюилъ 34 п.— Типичные украинцы были отъ кп. Кочу­ бея (Анновская эконом1я, Екатер. губ.); содержимые зд1юь при су- ровыхъ услов1яхъ ухода н корылеп1я, они отличались достаточной крупностью Сбыки въ семп.л1,тнемъ возрастЬ до 60 и., коровы ше­ стилетки до 4 IV 2 П.), глубокой II широкой грудью, ровной сшшон и сухими мускулистыми ногами. Волы (съ кровью шановъ) им. г. Павловой (Екат. г., Павлогр. у.) достигали до 65* д и. въ неоткорм- лешюмъ виде. Выдаюищынся хозяйствами по качеству украпнцевъ оказался целый рядъ другихъ изъ той лее Екатеринос.лавской губ.; таковы, гг. Гуреева, гр. Воронцова-Дашкова, Струкова, Савицкой, Левшина, хозяйство Екатерпнославскаго у. земства, пзъ копхъ пер­ вое представило 10 головъ, среди которыхъ двухлетокъ бычею, ве- силъ 37 II., а средшй весъ коровы равнялся 38S'2 п. и восьмплет- няго вола 56 п., прнчемъ въ стаде хозяйства указываются поря­ дочно молочныя коровы (съ новотелу 35 ф. зюлока безъ высасы- ваемаго теленкомъ). Въ остальпыхъ пзъ названныхъ хозяйствъ чистый украпнск1Й скотъ былъ болЬе мелкимъ, хотя въ то же время Электронная Научная СельскоХозяйственная Библиотека

RkJQdWJsaXNoZXIy