NED400081NED

— 13 — пашня постепенно увеличивается на счетъ распахнваемыхъ п перелоговъ до теперешней сплошной распашкя всего участка. Но пользоваше пашней сначала не было упорядочено; „съ 1879 до 1889 г. опред'Ьленнаго с^Ьвооборота заложено не было. Въ это время производили пос^въ самыхъ разнообразныхъ кулътурныхъ растен1й,. начиная съ рапса, льна, могара и кончая обычными для юга зер­ новыми хл11бамй— кукурузой, яр. и оз. пшеницей и др.“; заботились, только, чтобы „одинъ и тотъ же хл^бъ не попадалъ на одном'Ьсто нисколько л-Ьть кряду“. Только съ 1899 г. приняты вышеназван­ ные севообороты, но и до нихъ еще съ 1884 г, на поляхъ хозяй­ ства впервые появился паръ, который, судя по всему, нуженъ былъ прежде всего для борьбы съ сорными травами, распространенностью* коихъ на поляхъ отличается пестрополье, вышедшее изъзалежнаго першда; а затЬмъ площадь пара расширялась и онъ бытъ введенъ въ регулярное чередоваше съ хлебами на всей площади пашни., Дальнейшз'я перемены въ строе этого хозяйства, по коимъ можно видеть, куда ведетъего продолжающаяся интенсификащя, изложены гыше. Описанные уже ликвидированные передовыми, хотя повнди- мому еще немногими, хозяевами порядки нерехулнрованнаго залеж- наго хозяйства^ въ настоящее время въ большей мере встречаются, въ реже заселенныхъ частяхъ Новороссш (Тавр., Донск. обл.), авъ^ наиболее нетронутомъ виде сохраняются и доселе въ здешнихъ латифунд1яхъ. Въ описанш животноводства мы увидимъ частое обы- KHOBOHie держать скотъ такъ, какъ это бываетъ при примитивном ь залежномъ хозяйстве. Во всехъ имен1яхъ гг. Фадьцъ-Фейнъ, Таврпч. и Херсон, г., „серый скотъ проводить всю жизнь на открытомъ воз­ духе, на степныхъ пастбищахъ и только при отсутств1Н поднояшаго корма, во время гололедицы и глубокаго снега и въ распутицу^, содержится въ загонахъ и кормится гуменными кормами^* („Отделъ- животноводства на Екат. ю,-рус. обл. выст.“, г. Васильева). Здесь черты пастбйщнаго, наир., кпргязскаго хозяйства. Мы видели, что и передовыя хозяйства, въ роде двухъ по­ дробнее описанныхъ, въ конце концовъ после всехъ перемепъ остаются прежде всего и больше всего зерновьгаи-хлебными; уступка^ части пашни подъ нехлебныя-кормовыя растен1я делается въ инте- ресахъ улучшешя своего зерноваго же хозяйства, т. е. для своего рабочаго скота и для собственныхъ продовольственныхъ нуждъ въ. продуктахъ скотоводства, изъ коихъ на рыиокъ идетъ лишь доля на небольшую сумму денегъ; въ результат1> въ одномъ хозяйстве. Электронная Научная СельскоХозяйственная Библиотека