NED400081NED

— 12 — Т1ИЧНЫЙ заводь. Наконець, въ соотв^тств1и съ полевой продукщеп :кормовъ въ хозяйствахъ лучш1я услов1я существования получилъ н ^скотъ; къ сожал-Ьн^ю, о разм1фахъ скотоводства св'Ьд4н1я приве­ дены лишь въ одномъ хозяйств'Ь; согласно имъ у г. Тильмана имеется 15 паръ воловъ, 48 лошадей, 20 доекъ норманской, фрей- бургской, голландской породы и 1оркширы; овецъ уже н^тъ. Этотъ весь скотъ на 100 десятпнъ составить 10 гол., изъ чего видно, что скотоводство им-Ьетъ и въ этомъ хозяйств-^ очень подчиненное зна* чеш*е, но въ то же время оно характеризуется большей интенсив­ ностью и тщательностью содержан1я животныхъ сравнительно съ обычнымъ порядкомъ въ кра-Ь; украинсше волы уже не выранщ- ваются въ хозяйств^, а покупаются, причемъ главная масса работъ выполняется лошадьми, въ остальномъ кр. рог. ckot I j добиваются большей молочности, для чего заведенъ голлаядсшй быкъ, но пока въ продажу яоступаетъ откормленный волъ и бракованая корова: свиньи даютъ на продажу приплодъ въ обычномъ 6— 8 нед'Ьльн. возрасти, а для себя—продукты убоя откормленныхъ, выбывающихъ ;изъ стада матокъ: зимой скотъ держится въ бол-Ье или меп4е теп- ^лыхъ пом’йщешяхъ. Какъ ни кажется шаблоннымъ и даже недостаточно интенсив- нымъ строй посл'йднихъ хозяйствъ, напр., для нодольскихъ плодо- CMiiHHHXb хозяйствъ, но для HoBopocciii въ массой хозяйствъ онъ— д1>то еш;е только буд5тцаго. Да и въ обоихъ описанныхъ хозяй­ ствахъ строй этотъ существуеть всего около одного десятил-Ьття: объ этомъ говорить следующая характерная для края HCTopiH участка г. Тельмана. Бол'Ье 30 лйтъ назадъ (до 1879 г.) п«ахотной земли было не болЬе 300 дес. изъ всего участка въ 960 д., остальная же площадь находилась подъ вьшасомъ, представляя частью типичную для юга Россш ц-йлинную степь, покрытую ковылемъ, а частью старый перелогъ, на которомъ роскошно росли л развивались вы ­ сокорослые будякп II бурьяны, давая, по словамъ очевидцевъ ирштъ различнымъ зв1>рямъ— волкамъ, лиепцамъ и занцамъ. П а­ хотная площадь въ то время эксплоатироватась безъ всякой си­ стемы; распахавъ определенную площадь, на ней несколько легь сряду производили посевъ хлеба по хлебу, пока участокъ не на* чиналъ давать меньнпе урожаи, а затймъ переходили на др>тое место, где начпнался тотъ же родъ безсистемиой экенлоатадш и т. д. Съ 1879 г. новымъ арендаторомъ, а затемъ и. владельдемъ .вводится улучшенный инвентарь, до чего у местнаго населешя не было и понятгя о веялкахъ, конныхъ молотплкахъ п ир.; съ 1 8 8 Т г. Электронная Научная СельскоХозяйственная Библиотека