NED400079NED

45 --- продукцш, то органы по поставк'Ь скота въ нихъ, не получая излиш- няго числа животныхъ противъ другихъ, легко могутъ поднять чи­ сло пудовъ мяса, оказывая сод'Ьйств 1 е откорму воловъ. Для этого промышленные гурты должны реквизоваться посл'Ь окончан1я откорма; до конца же посл'Ьдняго при посредств'Ь гЬхъ же гуртовщиковъ скотъ долженъ только числиться на учет*Ь у реквизующаго органа. С ъ той же Ц'Ьлью недопустимъ ригоризмъ въ запрещенш Л1ежгуберн- скаго обм'Ьна скотомъ съ ц'Ьлью докорма гуртового скота, но съ гЬмъ, конечно, чтобы онъ не переставалъ находиться на учетЬ со- отв'Ьтствующаго органа по поставк'Ь скота. Итакъ мы выяснили, как 1 я части крупн.-рог. стада могутъ быть вынуты изъ хозяйства безъ мал'Ьйшаго потрясен1я и сокращен1я кр. рог. скотоводства при любомъ его направлен1и и, зат'Ьмъ, въ како11 очереди должны быть взяты части стада при затрагиван1и основного капитала рабочаго молочно-продовольственнаго и молочно-промы- шленнаго кр.-рог. скотоводства. Зная общее число животныхъ и составъ стада по полу и воз­ расту въ каждой м'Ьстности (гу6epHiir, ydbaa'b и волости) легко исчи­ слить безбол'Ьзненно удаляемое, не сокращая кр.-рог. скотоводства, количество кр. рог. скота. Получивши же по земельнымъ группамъ хозяйствъ подсчетъ населсн1я, пос'Ьвныхъ плошадей и количества животныхъ вс*Ьхъ видовъ и возрастовъ, мы можемъ им-Ьть основан1я для выемки воловъ и коровъ сверхъ ежегодиаго брака. Отм^тимъ теперь еще два обстоятельства, им'Ьюш 1 я отношен 1 е къ нашей тем'Ь. В ъ настоящее время очевидно, что обычный дефицитъ говядины въ Россш, сложившийся въ ПОСЛ'Ьдн 1 я Л'ЬтЪ 20 въ связи съ эволю- щей кр. рог. скотоводства въ сторону усплен1я молочнаго направле- н1я его, выросъ отъ затруднительности доставки изъ*за пред^Ьловъ Евр, Россш, а! главное отъ расширен 1 я потреблен 1 я говядины арм 1 ей. Величина этого дефицита была указана выше. При такихъ услов 1 яхъ надо быть готовымъ при самомъ рац|о- нальномъ распред-Ьлшпи поставокъ межъ губершями и хозяйствами— къ затрагивашю ^капитала** въ cкoтoвoдcтв^Ь, ибо однихъ нормаль- ныхъ процентовъ съ него: будетъ недостаточно. А разъ затрагива­ ется и уменьшается капиталъ, то его возм'Ьшен1е должно быть уско­ рено экстренными общественными м^Ьрами. Сущность ихъ состоитъ въ сохраненш, при помощи общественныхъ организашй, обычно, по безкормиц'Ь нододерживаемаго до года кр. рог. молодняка въ кресть- янскихъ хозяйствахъ, аренд^щ территор1ю крупныхъ хозяйствъ съ неполнымъ использован1емъ кормовыхъ рессурсовъ, въ вид'Ь глав- нымъ образомъ соломы и временныхъ пастбищъ. До годичнаго возраста телятъ ликвидируется тЬмъ больше, ч45мъ больше коровъ въ стад'Ь. При 43% коровъ у крестьянъ, напр., въ Полтавской изъ ок. 250 т. ежегоднаго приплода остается къ концу Элект онная Научная СельскоХозяйственная Библиотека