NED400079NED

43 ^ только* Сальскш окрз^гъ стоить особнякомъ съ его отличной отъ лругихъ структзфой землепользовошя. „Вымыван 1 е “ воловъ * изъ с.-хозяйства вс'Ьмъ ходомъ его развит1я у частныхъ влад'Ьльцевъ, какъ влад'Ьющнмъ большимъ кормовымъ просторомъ пошло мен1зе далеко, ч'Ьмъ у крестьянъ ^). Сопоставляя все сказанное о рабочихъ волахъ въ с.-хозяйств'Ь, мы не можемъ не признать, что въ процесс'Ь развхтя сельскаго хо ­ зяйства численность ихъ, повидимому, съ неизб'Ьжностью ежегодно сокращается. И потому въ каждой губерн 1 п -съ бол'Ье развитой во­ ловьей запряжкой можетъ подлежать. выемк'Ь, кром^; бракованныхъ за старостью или ув-^чью воловъ, напр. по расчету г/8 части, еще изв'йстная ихъ часть, смотря по важности рабочихъ воловъ, какъ источника силы и тяги, сравнительно съ лошадьми. Тамъ, напр,, гд'й господствуетъ конная запряжка и волы въ хозяйств'Ь почти случайны, они, очевидно могуть быть изъяты изъ хозяйства ц1>ликомъ или почти ц-Ьликомъ безъ потрясешя организа- :щи упряжной силы въ С.-Х. ПрОИЗВОДСТВ'Ь въ Ц'ЙЛОЙ M*feCTHOCTH Точно также въ стадахъ мен'Ье распаханныхъ м'Ьстностей, какъ въ Астраханской губ. или части Ставропольской губ., волы могутъ держаться и, несомшЬнно, держаться не для работы въ своемъ хо- зяйств'Ь, а какъ „товаръ“ въ вид'Ь части того молодняка старшаго возраста, который естественно выходитъ изъ хозяйства изъ года въ годъ безъ сокращешя въ хозяйств^ вс-Ьхъ „службъ“ кр. рог. скота вообще (упряжной силы, потребительскихъ молочныхъ нуждъ, получешя достаточкаго приплода, использовашя трздовой и кормо­ вой энергш хозяйства). Объективнымъ критер 1 емъ того, есть ли въ хозяйств-Ь, кром-Ь ежегоднаго брака, еще запасы рабочихъ воловъ сверхъ потребности въ рабочей сил'Ь, считая и лошадей, можетъ быть только сопоста- влен1е наличнаго числа ихъ съ м'Ьстной нормой упряжныхъ яшвот- ныхъ на единцу пашни, напр., въ среднемъ по губерши въ хозяй- ствахъ различныхъ по площади. Для исчислен 1 я этого „относительно^ излишняго количества воловъ по уЬздамъ и волостямъ нз?^женъ>гта- кимъ образомъ, подсчетъ площади и числа рабочаго и иного скота по группамъ хозяйствъ разной величины по площади. Зд'Ьсь то же са­ мое,— что выяснилось для выемки коровъ сверхъ ежегоднаго брака ихъ. Въ виду обнаружившейся гораздо большей въ общемъ прочно­ сти связи съ хозяйствомъ молочно-продовольственной коровы, Ч'Ьмъ рабочихъ воловъ, выемка н*Ькоторой части посл'Ьднихъ сверхъ бра- кованнаго количества, должна быть признана мен^е болезненной для хозяйствъ операц1ей, ч^агъ удалеше части небракуемыхъ молочно- 1) Это подтверждается сравнен* 1 емъ % воловъ въ стадЪ у крестьявъ и у владЪльцевъ повсеместно. Напр., pemoHie, Тульск. губ. Земства реквпзовать всехъ воловъ въ лервую очередь. Электронная Научная СельскоХозяйственная Библиотека