NED400079NED

— 16 нечерноземной полосы по проценту коровъ съ стад'Ь и плотности ихъ. В ъ черноземныхъ губерш яхь (и аналогичныхъ имъ по кормодобыва- шю нечерноземныхъ какъ Вятская) количество коровъ опред'Ьляется разм'Ьромъ собственнаго потреблен1я молока, въ нечерноземныхъ— раз- м-Ьрами рыночнаго спроса на молочные продукты и вышеупомянутыми JV 6 6 . Плотность коровъ (высчитана по 1913 г. Гл. Вех. Управл. и по % коровъ изъ MicTHMSb изсл-Ьдован!!!). особенностями какъ въ техник'Ь с. х*ва, такъ и въ строен1и мясного потреблен1я въ самомъ хозяйств^Ь. Внутри же каждой изъ нихъ плотность коровъ и доля въ стад Ь возрастаетъ съ усилен1емъ внутрихозяйственнаго спроса (т.-е. измель- чен1я хозяйства) и вн*йхозяйственнаго, т.-е., рыночнаго спроса на мо­ лочные продукты. Мы могли бы въ степени правильности этого вывода уб^Ьдиться очень легко, если бы им'Ьли цифры численности коровъ по ц'Ьло11 стран'Ь, НО ихъ, какъ известно, н'Ьтъ. И чтобы въ самой приблизи­ тельной форм!} представить картинл' плотности коровъ въ ц'Ьло!*! Электронная Научная СельскоХозяйственная Библиотека