NED400079NED

— 11 — хозяйств'Ь молодняка (на ю о наличныхъ телятъ до i года въ мел* кихъ хозяйствахъ въ данномъ случай додерживается до возраста свыше года около половины, въ крупныхъ же хозяйствахъ кая{дый теленокъ ростится до 2 и бол^Ье л'Ьтъ благодаря „кормовому про­ стору “). Или еще иначе говоря, конкуренщя молочной коровы изъ-за кормовъ съ остальными группами стада крупнорогатаго скота кон­ чается съ измельчешемъ хозяйства ея победой.. Молочно-продоволь­ ственные запросы внутри хозяйства заставляютъ его отказываться Л'з 4. Составь кр. рог. стада у крестьянъ Полтавской губ. 1910 г. 165 шт. 24 I 22 I 20 NO 18 CS а >§ 16 i 14 8 12 к 10 I 8 . а ■ а -6 7 2 22 ШТ. I 155 210 „ g _ / 145 200 » I Л I 135 190 „ 8 V ,7 125 180 „ S __ у , 115 110 - I \ . / / 105 160 в о / ^5 , ПО . I 15 . 130^* _________ \ 65 , 120 « . ---- —------« 110 „ - " 45 . Площадь хоз*ва до 1 2 3 4 5 О 9 15 25 50 >50 дес. Коровъ на 100 дее. всей обраб. площади, * ■ Всего молодняка на 100 коровъ, ______ Старшаго молодняка (до 2-хъ и до 3-хъ л.) на 100 телятъ. •=; Н 8 <Й' л % 5 о" » ^ О CU "Я с 5 * отъ выращивашя молодняка, который вообще въ главной своей части реализуется, какъ мясной товаръ. На самомъ Д'Ьд'Ь, для пополнешя стада отъ браковки и смертей старыхъ коровъ хозяйству нужно взрослаго молодняка въ количеств'Ь вколо i/8— i/io всего числа ко­ ровъ, т.-е. на каждую сотню коровъ около ю — 12 головъ. А мы ви- д'Ьли, что его им'Ьется на прим'Ьр^й Полтавской губ., отъ 50 до 150 головъ и бол±е. Весь этотъ сверхремонтный молоднякъ и предста- вляетъ собой запасъ мясного товара, идущп! какъ на рынокъ, такъ" и Morymiii потребляться внутри хозяйства на мясо. ‘ Й во всякомъ случа'й при статическомъ состоянги крупнорогатаго стада весь этотъ сверхремонтный молоднякъ представляетъ ежегодный естественны!! выходъ мясного товара. К ъ нему, конечно, прибавляются ежегодно бракованный дойныя коровы и, если есть, рабоч1е волы, замещаемые Электронная Научная СельскоХозяйственная Библиотека