Принципы организации пригородного молочного совхоза-фабрики : (эскизные расчеты хозяйства на 5000 голов)

Но культурное пастбище о с т а е т с я явлением прогрес­ сивным только в условиях хозяйства не особенно крупного м асш таба и не очень высокой интенсивности * З а и звест­ ным пределом крупности и интенсивности пастбище не может уже сохраниться и его функции должны бы ть рас­ членены. Пастбищное содержание в пригородных условиях требует экстенсификации пригородного хозяйства, т.-е. снижает на­ грузку скота на 1 га с.-х. угодий. Даже при наличии лучших в наших условиях пастбищ нормальной нагрузкой следует счи­ тать 1 голову скота на 1/з га пастбища. Если учесть все другие производимые в хозяйстве корма, то при наличии пастбищного* содержания скота требуется нагрузка в 1,25 га и 0,75 га на 1 голову, против 1 га и 0,5 га — при отсутствии пастбищного кормления (с сеном и без сена). Таким образом, для содер­ жания 5 тыс. голов скота при пастбищном содержании по­ требуется увеличение общей площади хозяйства на 25 — 50%,. что не может не иметь значения в густонаселенных приго­ родных местностях и не может не отразиться на хозяйстве повышением транспортных и иных расходов, благодаря уве­ личению радиуса хозяйства, вследствие чего снижается отме­ ченная выше экономия на внутрихозяйственном транспорте. Пастбищное содержание скота требует разбивки хозяйства на хутора, с количеством скота в каждом около 500 голов. Без этого условия пастбищного содержания осуществить не удастся. Устройство 10 хуторов приводит: 1) к усилению первоначальных затрат хозяйства и созданию ряда мелких сооружений вместо одного компактного крупного сооружения; такое же удорожание последует в результате разбивки инвен­ таря, машин и оборудования; 2) к дроблению полеводства, с вытекающим отсюда удорожанием кормов; 3) разбивка хозяй­ ства на хутора делает его оперативно менее гибким, так как хутор неизбежно превратится в законченную производствен­ ную единицу. Вопросы контроля, прямой соподчиненности* переброски рабочих с одной работы на другую не найдут в этой системе надлежащего разрешения. Наличие полусамо- стоятельных хуторов приведет к обрастанию их штатом под­ собного персонала (кладовщики, конторщики, заведующие 56 Электронная Научная Сельскохозяйственная Библ отека