NED398575NED

Производство основных видов продукции животноводства из­ менялось в разных направлениях. Если производство скота и птицы на убой ежегодно возрастало и увеличилось за 2005-2015 гг. в 4,7 раза, то производство молока и яиц, хотя и увеличивалось не­ значительно в отдельные годы, но в целом имело тенденцию сни­ жения и сократилось за рассматриваемый период на 22 % и 52 % соответственно (таблица 2.2). Продукция сельского хозяйства в 2005-2010 гг. производилась в сельскохозяйственных организациях и хозяйствах населения. В последующие годы удельный вес сельскохозяйственных организа­ ций в продукции сельского хозяйства существенно возрос, а в хо­ зяйствах населения - снизился. В результате, в 2015 г. объемы про­ изводства в сельскохозяйственных организациях стали в 2,3 раза выше, чем в хозяйствах населения, а эта категория хозяйств стала основной в производстве продукции сельского хозяйства. Удель­ ный вес продукции крестьянских (фермерских) хозяйств, хотя и увеличился, но остается невысоким (рисунок 2.2). Таблица 2.2 - Объемы производства основных вццов продук­ ции сельского хозяйства в хозяйствах всех категорий Курской области В тысячах тонн В ид лродукхщи в: < i ooi о: 1 —i Si Si §1 s i S i 8.1: S c; f- a Зерно <в весе после лорабопки) 1903 1739 1926 3352 3054 1526 2649 2844 3603 4212 3587 188.5 Сахарная свекла (фабричная) 1235 2483 2933 2723 2753 2162 4417 4740 3720 3327 3372 273.0 Соя 0.2 0.7 0,6 2,5 18,1 43,8 61.5 98.2 151,3 183,4 917.0 P33 П одсолнечник 10 S 9 27 47 80 242 238 299 262 281 28.1 t>asa Картофель 860 721 919 828 863 553 1139 875 896 944 931 108.3 Овощи 104 97 113 124 127 99 139 154 141 142 143 137.5 О соти птица на у б о е (в живом весе) 70.6 69.4 75,7 78.2 82.8 85,7 88.4 120.6 217.7 294.2 334.8 4.7 оаза М олоко 396.7 392,5 394,1 415.3 400,1 384,3 392,6 394.2 359.4 325.0 310.0 78,1 .Яйца, мли. сгт. 323.5 307.S 262JL 207.0 219.6 Ш .2 232^ 237.3 2 2 ^ 178.6 155.1 47.9 При производстве таких видов продукции растениеводства, как зерно, сахарная свекла, семена подсолнечника, т.е. основных товарных культур, роль сельскохозяйственных организаций являет- 31 Электронная Научная СельскоХозяйственная Библиотека