NED398549NED

Проф. В. Немчинов 13 . К а к правильно исчислить процент забоя молодняка (свиней, рогатого скота)? ' у..;., § 11. Задачи к 3-му и 4-му задаш 1 ]Ш (4 часа) 1 . Вычислите среднегодовой процент падежа телят до 6 месяцев, подсвин­ ков от 4 до Э^месяцев, если в вашем распоряжении имеются следующие данные по двум товарным фермам: Т е л я т а : Наличие Падеж V I X I I VIII 60 1 IX X XI х п 80 90 2 100 3 160 б II 260 7 260 6 III 270 7 IV 300 7 400 8 Подс винки: Наличие . • • • • ; • 86 3 90 70 46 1 64 2 38 13 21 1 67 120 5 213 8 169 6 2 . Вычислите продукцию выращгоания молодняка рогатого скота, исполь­ зуя данные п о , обороту рогатого скота, рассмотренного в § 6 «Учет оборота стадами имея в виду,что продукция выращивания должна быть вычислена не в убойном весе, а в живом, что убойный вес составляет 5 0 % живого для взрослого и 4 5 % для молодняка и что живой вес телят при рождении равняется 30 кг. 3. Сделайте планово-статистический, расчет оборота свиней по полуго­ диям ( 1 / Y I I 1931 г . — 1 / 1 1932 г . и 1/1 1932 г . — 1/V I I 1932 г .) , если нали­ чие свиней на 1 / У 1 Г 1 9 3 1 г . составляло: взрослые свиньи-матки — 1 4 0 0 голов, хряки— 60 голов, подсвинки-матки— 18 0 0 , подсвинки-борова и хряки— 1 7 4 0 , поросята-маточки—2 500, поросята-боровички и хрячки— 2 500; приплод за пер­ вое полугодие: маточек— 3 8 6 4 , хрячков— 3 8 Й ; за второе полугодие: мато­ чек— 8 25 2, хрячков— 8 252; м а д в ж : маток и хряков составляет каждое полугодие по 3 % , подсвижов и поросят каждое полугодие по 7 % , падеж /приплода каждое полугодие по 1 5 % . Выб^раковка равна: по маткам по 5 % ка­ ждого полугодия, по хрякам первое полугодие 5 % , второо—2 5 % , по подсвин- кам-маткам по 4 0 % каждое полугодие, по подсвинкам-боровкам и хрячкам— 8 5 % , а по поросятам выбраковка по 5 % каждое полугодие. Исчислите наличие поголовья на 1 / V II1 9 3 2 г . , исчислите выход мяса и иа- 'менение мясного потенциала в убойных весах и выращивание молодняка в жи­ вом весе; убойные веса примите следующие:хряков—115 к г, маток— 102 к г, под- свинков-боровков и хр я ч ко в ^9 0 к г, t а подсвинок-маточек— 7 4 , поросят-бо- ровков и хрячков—У КЗ, а маточек— 5 к г; вес головы приплода— 1 ,2 ю , убойш й вес составляет 7 0 % живого для приплода, 7 5 % для молодняка и 8 0 % для взрос- :';л огб:стад а.:;," ;; у : 4 . Вычислите средний процент ясира по всему стаду^ сред рй удой каждого скотного р о р а и всего стада и целом в молочном жире и однопроцентном ыо- : локе, а также в масле, если рвотный p o p № 1 дал; 3 835 кг на одну дой- Электронна Научная СельскоХозяйственная Библиотека