NED398344NED

привлечение пшеницы пятого класса позволит расширить в стране и без того неконтролируемое использование на питание населения фуражной пшеницы, что будет существенно сдержи­ вать рост цен на хлеб сомнительного качества, а также на хлеб в целом, а с другой - продолжать наращивать экспорт продоволь­ ственной пшеницы относительно невысокого качества, таким образом не меняя сложившееся положение в производстве вы­ сококачественной пшеницы. Вместе с тем качество российской пшеницы является одним из важнейших факторов ее конкурен­ тоспособности в условиях борьбы за рынки сбыта. Существенно усугубила ситуацию с ухудшением качества возделываемой пшеницы ликвидация Государственной хлебной инспекции в декабре 2004 г., после чего частичный контроль качества зерна и продуктов его переработки в стране стали осуществлять: - Роспотребнадзор, отвечающий за государственный надзор и контроль качества и безопасности муки, макаронных и хлебо­ булочных изделий при их закупках для государственных нужд, а также при поставке и хранении муки в государственном ре­ зерве и транспортировке указанной продукции по территории страны; - .Россельхознадзор, деятельность которого связана с кон­ тролем и надзором в сфере обеспечения качества и безопасно­ сти зерна, крупы, комбикормов и компонентов для их производ­ ства; - Росстандарт и Инспекция по торговле, качеству товаров и защите прав потребителей. В 2005 г. Россельхознадзору было поручено осуществлять лишь часть полномочий по надзору за качеством и безопасностью государственных ресурсов зерна, крупы, комбикормов при их за­ кладке на хранение, а также при экспорте и импорте зерна. Однако контроль за качеством зерна на внутреннем рынке существенно ослаб, поскольку почти половина зернового бизнеса в стране при­ ходится фактически на крупные иностранные компании и аффи­ лированные сюрвейерские инспекции. В связи с принятием феде­ ральных законов от 18 и 19 июля 2011 г., упраздняющих и так от­ носительно усеченные полномочия Россельхознадзора в этой сфе­ ре деятельности, по сути был отменен государственный контроль качества и безопасности зерна и продуктов его переработки. В со­ ответствии с техническим регламентом Таможенного союза «О 123 Электронная Научная СельскоХозяйственная Библиотека