NED397779NED

но-технического прогресса при одновременном совершен­ ствовании хозяйственного механизма в АПК* Научно-техни­ ческий прогресс является внутренней пружиной изменения всех типов соотношений и усиления их взаимного влияния. Это положение можно проиллюстрировать следующим при­ мером. Научно-технический прогресс дает новые технологии переработки и транспортировки плодоовощной продукции: сублимационная сушка, асептическая обработка, современ­ ные хранилища для длительного хранения и охлаждаемые пневмосклады для кратковременного хранения в местах массовой уборки, производство быстрозамороженной про­ дукции, развитие тепличного производства. Эти техноло­ гические новшества означают возможности для существен­ ного улучшения пропорций между потребностями в плодо­ овощной продукции и уровнем ее производства благодаря сокращению потерь при транспортировке и хранении. Созда­ ются предпосылки для улучшения ассортиментной структу­ ры Продукции, поступающей населению, Й наконец, созда­ ются реальные возможности круглогодового снабжения на­ селения консервированными, замороженными, свежими (из хранилищ или теплиц) плодоовощными продуктами с уче­ том выравнивания уровней потребления их по районам страны. Одновременно с изменением пропорций между производ­ ством и потреблением происходит изменение ресурсовых соотношений как внутри плодоовощного подкомплекса, так и в распределении ресурсов (особенно капитальных вложений) между подкомплексами АПК. Это в свою очередь вызывает определенную трансформацию в межотраслевых связях. В частности, должно увели' 1 иваться производство оборудования для освоения новых технологий переработки плодоовощного сырья, для хранения и транспортировки быстрозамороженной продукции. Возрастает потребность в пленочных покрытиях для теплиц, что также формирует но­ вые межотраслевые потоки и общую структуру межотрас­ левых пропорций. Под влиянием всего перечисленного происходят (хотя и менее глубокие) изменения в территориальном размещении производства и переработки плодоовощного сырья, т.е. воз­ никают новые черты в региональной структуре АПК, в его территориальных пропорциях. Таким образом, научно-технический прогресс является главным фактором, влияющим на все типы пропорций и на их взаимодействие в период перестройки производства на преимущественно интенсивный тип. При этом целевую направ­ ленность изменениям соотношений задают плановые пропор­ ции между потребностями и производством, а наиболее дей- 69 Электронная Научная Сель коХозяйственная Биб иотека