NED397771NED
о СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННОМ ОТДЕЛЕ БЫВШЕЙ В МОСКВЕ ВСЕРОССИЙСКОЙ ПРОМЫШЛЕННО ХУДОЖ ЕСТВЕННОЙ ВЫСТАВКИ* Е качестве депутата Вольного Экономического Общества я должен представить вам краткий отчёт о том, что я делал и что видел по части сельского хозяйства, на Всероссийской промьпп- ленно-художественной выставке в Москве. Я прибыл на выставку в конце мая, В это время общее внима ние обращали на себя предметы X I группы, т. е. рогатый скот и овцы, так как к 1 июня выставка этих видов домашних живот ных должна была закрыться. Действительно, 2 июня уже состоялся аукцион крупного рогатого скота. Так как по отделу скотоводства В. Э. Общество имело спе циальных депутатов в лице А, А. Кизерицкого и Л. А* Широбоко- ва,томне можно было бы совсем не касаться того, как Всероссий ская выставка изобразила наше скотоводство, тем не менее трудно удержаться, чтобы и по этому предмету не сказать несколько слов. В программе выставки относительно домашнего скота сказано очень коротко: класс 79~лошади, 80— собаки, 81— рогатый скот, 82— овцы и козы,' 83— свиньи, 84—домашние птицы. Такой сухой перечень домашних животных, очевидно, представлял широкий простор экспонентам. Каждый мог вести на выставку любую ско- тинину, и её должны были принять, лишь бы она была здорова. Но на май назначен был только молочный скот и овцы**. Поэто му и экспертиза была направлена у рогатого скота только на молоч ность и на формы, характеризующие это свойство коровы, а у овец— на шерсть. Но молочного скота было сравнительно очень мало * Сообщение А* В. Советова в торжественном собрании В. Э. Обще ства 31 октября 1882 года. Р ед, ♦♦ Другие домашние животные выставлялись позже: собаки в июне;' лошади в августе, мясной скот и свиньи в сентябре. В сентябре же был и отдел молочных продуктов: масла^ сыров и т. п. Электронная Научная СельскоХозяйственная Библиотека
RkJQdWJsaXNoZXIy