NED388733NED

— 309 Млн. -руб. Главные зерновые хлеба ................ Второстепенные . . . . . . . . Всего зерновых хлебов. . . . . . Всего продуктов полеводства . . Всего продуктов животноводства В том числе молочные продукты . „ » птица, н яйца . • . „ „ л\ясо и сырье . * . . Все сельское хозяйство . . . . . 4. 4. 6. 3. 1 . 1 . 11 . 355.5 94.3 449.8 523.0 032.5 134.0 260.3 3.38.8 831.3 YoVo к об­ щей сумме 36,8 0,8 37.6 56,0 25.6 9,6 2,2 ' 11,3 100,0 Отсюда видно, что зерновые хлеба занимали в 1913 г. по ценности почти две пятых всей валовой сельскохозяйственной продукции. Небезынтересно сравнить эти относительные цифры удельного веса 'Зерновой и прочей сел.-хоз. продукции у нас и в Соед. Штатах. Если сравнить эти подсчеты Госплана для 1913 г. с цифрами американских цензов 1910 и 1920 г.г., полу­ чим следующие сопоставления о/о‘’/о- ' Всего зерновых х л еб о в ................ Всего продуктов животноводства В том числе молочные продукты „ „ птица и яйца . . . „ „ л\яса и скот . . . . П рочие............... . . . . . Соед. 1 Штаты СССР 1913 •1909 1919 37,6 • .30,9 31,3 25,6 35.4 28,8 9,6 7,0 6,9 2 2 6,0 4.9 11,3 21,6 16,4 36,8 33,7 39,9 Всего сел.-хоз. продуктов . . 100 100 100 Изменение границ несколько искажает картину соотноше­ ний отдельных элементов. Вследствие невключения в учет ото­ шедших Областей Запада с более развитым животноводством, доля зерновых хлебов, повидимому, несколько повышена, сравни­ тельно с прежней Россией 1913 года. Тем не менее, все же видно, что одни зерновые хлеба значительно превосходили по своему удельному весу все животноводство. В этом отношении продукция, нашего сельского хозяйства слагается в иных про­ порциях, чем в Соед. Штатах, где предвоенное животноводство по ценности продукции превосходило уже зерновое производство. Это сравнение свидетельствует, конечно, о нашей сельскохозяй­ ственной отсталости. Но все же необходимо констатировать, во-первых, что наш «зерновой уклон» уже и до войны не так сильно превосходил северо-американский, а во-вторых, что и на пути развития своих животноводческих отраслей на мировом рынке мы должны были встретить в Соед. Штатах не меньшую, чем на зерновом, но еще большую конкуренцию. Понятно поэтому, что зерновые хлеба занимали в доходе крестьянского хозяйства подавляющее место. Так, по исчисле­ ниям Студентского ^), во всей черноземной полосе одни зерновые *) „Очерки сел.-хоз, эконол 1 Ин“, стр. 190 и след. Электронная Научная СельскоХозяйственная Библиотека