NED388731NED
СИСТЕМЫ И ФОРМЫ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННОГО ПРОИЗВОДСТВА 39 продуктов по домам, сбыт на продажу на местных базарах непо средственно производителю, отчасти сбыт определенным лицам— городским торговцам, являются наиболее распространенными формами сбыта продуктов таких хозяйств. Поэтому, в условиях достаточного развития городской жизни и роста городского населения, могут успешно развиваться подоб ные «ремесленные» земледельческие хозяйства. С другой сто роны, развитие капиталистических отношений вообще, а также и капиталистической организации обмена и сбыта — быстро рас шатывает подобные хозяйства. Оно открывает им отдаленные рынки сбыта, перспективу новых стремлений к получению при были, превращая их в капиталистические предприятия и низводя менее счастливых таких ремесленников-хлебопашцев на степень наемных рабочих. Но как в обрабатывающей промышленности, так и здесь тяготение к местному рынку и опора на местные усло вия вообще придают такому хозяйству известную долю устойчи вости. Технически организация такого хозяйства выражается большего частью в так называемой вольной системе хозяйства.^ Гранью, отделяющей такое ремесленное крестьянское хозяй ство от капиталистического, является не высота интенсивности и не меновой характер произведенных продуктов, а именно отсут ствие в нем элементов капиталистической экономики, т. е. отсут ствие эксплоатации наемного труда в целях получения прибавоч ной стоимости. Как промышленный ремесленник, так и земледель ческий в основу своей производительной деятельности кладут не получение прибыли, а лишь получение «соответственного своему званию достатка; его ремесленная работа должна доставить ему материальный базис существования, доставить ему пропитание». Из такого отношения к своему труду вытекает и та форма организации'ремесленного производства, которая присуща также и земледельческому ремеслу, — форма, покоящаяся главным образом и прежде всего на привлечении к труду членов семейной организации. Вот почему классификации мелких хозяйств боль шею частью основаны именно на признаке размеров хозяйств по ^ Копрчно, как техничеркач форма сельскохозяйстпешюго протпподстпа, эта «рольная* система, как мы пиасли пьицр, получлет та'^же и развитие при чисто капиталистической оот'аиизапии пгоизполстт. Тем не мепсе, по многих вмсоко- промышлешгых странах (как тгапример Бельгия, Голландия, Англия и Фпанпия) этот тип хозяйства получает значителытое развитие в виду описпппых выше условий. См. папп. опч^пние пысокоинтеисипных к у л ьт у р ремесленного характера у V a n d e r v e l d e , «L*exode rural et le retoiir aux champs*. 1903. ,Мелкие земле дельцы-собственники (ростокские огородники) долгое время ппоизвпдили ранние овощи для парижского рынка и имели самостоятельные сношешт с гогопом. Наиболее поелппиимчивые из них появлялись со своими тележками в столице, сде лав переход в 150 лье". B o u d r i l l a r t , «Les populations apdcoles de ^a France*. C m . также B u c h e n b e r g e r , «Aprarwesen und Aprarpolitik*, S. 171. Там же и характерные указания, как ремесленная организация таких хозяйств подчиняется торговому капиталу, превращаясь постепенно в капиталистические хозяйства, .фабрики* овощей, фруктов, молочных продуктов и занимая па небольшом простран стве большое'^число рабочих. Электронная Научная СельскоХозяйственная Библиотека
RkJQdWJsaXNoZXIy