NED388712NED

— 26 — главнымъ центромъ мукомольнаго производства района, им-Ья въ 1908 году уже 42 мельницы, съ производствомъ до 15 милл. пудовъ, т. е. больше, ч'Ьмъ пять л^тъ назадъ весь районъ. Челябинскъ стоитъ въ благопр1ятныхъ услов1яхъ въ отношеши снабжешя своихъ мельницъ мукой, такъ какъ им'Ьетъ возможность пользоваться какъ м’Ьстнымъ зерномъ, такъ и привозной сибирской пшеницей. Въ отношен 1 и сбыта Челябинскъ, такъ же какъ и Екатеринбургъ, им'Ьетъ хорошш и обез- печенный м'Ьстный спросъ, въ вид'Ь промышленнаго населен1я Урала. Кром'Ь того, челябинская мука идетъ въ значительныхъ количествахъ въ Сибирь, а также въ Европейскую Росс 1 ю, но р-Ьдко заходитъ зд-Ьсв дальше Волги. М у к о м о л ь е в ъ С и б и р и . Сибирское мукомолье, несмотря на громадное пространство этого района, не представляется по понятнымъ причинамъ выдающимся по своимъ разм^рамъ. Всего въ Сибири, вклю­ чая какъ западную, такъ и восточную, а также Семипалатинскую и Акмолинскую обл., и за исключен1емъ н'Ькоторыхъ у-Ьвдонъ, тягот^ю- щихъ къ уральскому и челябинскому районамъ, по даннымъ Сов'Ьта Съ'Ьздовъ мукомоловъ, насчитывается до 40— 42 товарныхъ мельницъ III— разрядовъ, съ перемоломъ до . ю — 12 милл. пудовъ. Характеръ экономическаго состояшя Сибири обусловливаетъ то, что мукомолье концентрируется зд'Ьсь почти исключительно по лин1и жел'Ьзныхъ до- рогъ или по крупнымъ ptкaмъ. Зерно перемалывается исключительно м'Ьстнаго происхожден 1 я и потребляется м'Ьстнымъже населешемъ. Въ Западной Сибири главными центрами перемолаявляются Томскъ, Ново- николаевскъ, Барнаульск 1 й и Минусинск 1 й у'Ьзды, гд'Ь насчитывалось до 22 товарныхъ мельницъ, съ производствомъ до 6 милл. пуд. Въ Семипалатинскомъ район-Ь мукомольная промышленность д-клаетъ за посл'Ьдн1е годы очень крупные успехи, отвоевывая постепенно мест­ ные рынки сбыта отъ недавняго поставщика сюда муки— отъ ураль- скаго района. Развит 1 е землед'Ьл 1 я въ кра-Ь, ростъ переселешя создаютъ для м-Ьстнаго мукомолья какъ обезпеченный рынокъ для закупки зерна, такъ и для сбыта муки. Это же обстоятельство способствуетъ и быстрому техническому совершенствован1ю м'^стныхъ мукомольныхъ. мельницъ, которое за посл'Ьдше годы сд'Ьлало больш1е усп-Ьхи, срав- нявъ семипалатинсюя мельницы съ лучшими по оборудованш въ Европейской Россш. Почти BC'fe. товарныя мельницы района располо­ жены по берегу р. Иртыша въ двухъ пунктахъ— Семипалатинск'^ и Омск'Ь. Въ 1903 г. ихъ насчитывалось зд'^сь 7 съ производствомъ милл пуд., въ 1908 г.— 9 съ перемоломъ 9 милл. пуд. Мука потребляется какъ м^стнымь населен1емъ, такъ вывозится въ Забайкалье, Иркутскъ Электронная Науч ая СельскоХозяйственная Библиотека