NED388712NED

— 15 — ности по количеству разрабатываемаго продукта идутъ города Ры- бинскъ, Казань, Царицынъ, Ярославль, Кострома и Тверь. Приблизительное годовое количество зерна, которое могутъ размо­ лоть въ этихъ городахъ, съ прилегающими къ нимъуЬздами товарный мельницы (не считая мелкихъ мЪстныхъ) опред’Ьляется: Мйлл. пудъ въ годъ. Нижнш Новгородъ. . . , . ............... ...................... i8— 20 Саратовъ . ........................................................................ 18— 20 Сам ара.......................... ................................................ ... 12--I4 Рыбинскъ...................... .................................................... 6 7 Сызрань.................................. ... ......................................... 2 — 3 К а зан ь .................................. ... ...................................... ' 5— 6 Царицынъ ........................................................................ 2— 3 Ярославль ............................................................................ 2— 3 Кострома. .......................................................................... 2— 3 Тверь................................................................................... 2— 3 69— 82 Присоединяя къ этому друпе второстепенные города и м-Ьстности на Волг'Ь и по лин 1 ямъ ж. д., какъ напр. сл. Покровскую, Баронскъ, къ Балаково, Мелекесъ, Спасскъ и др., необходимо прибавить указанному количеству еще 15— 20 милл, пуд.^^ такъ что общ1е раз­ меры волжскаго, одного тольк9**;^у1тШ[^^ мукомолья опре- д'Ьляется въ н о — 130 милл. пудод'|^ Если среднее количество годового размола пшйнШьГ" мельницахъ всей Poccin колеблется между цифрами 500— 650 милл. пудовъ, то следовательно обширный поволжсюй районъ составляетъ одну пятую часть всего производства. Выдающ1еся размеры волжскаго мукомолья и его крупный капита- листичесшй характеръ хорошо видны изъ прилагаемой картограммы, где показано распределен1е мельницъ первыхъ трехъ разрядовъ по губерн1ямъ Европейской Россш: наиболее крупный мельницы преобла- даютъ именно на Волге. М у к о м о л ь е С а р а т о в а . Саратовское мукомолье является од- нимъ изъ самыхъ старыхъ, и поэтому къ настоящему времени достигло гораздо большаго чемъ въ другихъ волжскихъ районахъ развит1я, являясь вместе съ нижегородскимъ первымъ по своимъ размерамъ. Первая паровая мельница была построена здесь въ 1857 г. Зейфертомъ (впоследств!и перешла къ Шмидту) и производила вначале всего до 300.000 п. въ годъ. До 1877 года не было построено другой паровой мельницы. Вторая паровая мельница— Уварова (впоследств 1 и Бореля) была построена въ 1877 году, а вследъ затемъ до 1885 г. построены Электрон ая Научная СельскоХозяйственная Библиотека