NED388686NED
ленные предметы, которые служат в сельскохозяйственном промысле для неоднократного употребления» (А. Н. Шишкин). Живой . Скот в сельском хозяйстве имеет весьма мно- и«вв»|«ар». горазличное значение: ]) он доставляет удобрение для полей, 2) дает различного рода продукты) как-то: мо локо, мясо, шерсть, кожи и т; п.; в этом смысле разведение скота может быть специальной цель» сельского хозяйства, 3) и, наконец, скот служит как двигательная сила в сель ско-хозяйственном производстве. Различают, таким образом, скот пользовательный или продуктивный ^и 'рабочий скот, доставляющий- двигательную силу. С точки зрения органи зации с. X., производства, главный интерес. представляет последняя категория. Как двигательная сила, -необходимая при выполнении более тяжелых работ, скот является весьма важным вспо могательным средством '^уДа. В этом смысле он составляет часть хозяйственного инвентаря—живой инвентарь. Пред ставителями рабочего скота в настоящее время являются почти исключительно вол и лошадь (лишь кое-где рабочим скотом служит верблюд, кое-где корова, мул и ,даже осел). Притом замечается, что чем более совершенствуется земле делие, тем. более лошадь заменяет вола и других животных. . Расходы на приобретение и на, содержание рабочего скота составляют видную статьвэ в расходах земледельца. Они могут быть посильны только для хозяйств, обладающих достаточным земельным участком. - Организация живого инвентаря заключается в том, что хозяин должен выбрать наиболее подходящий для. его хо зяйства вид рабочего скота, его ; породу и определить, в каком количестве он ему необходим^ чтобы обеспечить хо зяйство двигательной силой; Каждое крестьянское хозяйство' старается' снабдить вся кого работника лошадью. С ростом семьи- й земельного на дела количество лошадей в хозяйстве увеличивается. G дроблением семей; при их разделах, -«лошадность», обеспе чение хозяйства лошадьми падает. •В' малоземельных хозяйствах может- не оказаться доста точно работы для ;лошади и содержание ее тогда не оку пается. - Одна рабочая щошадь может обработать не менее'4 де сятин посева. Следовательно, в хозяйствах с меньшей посевной площадью рабочая сила лошади вполне не ис пользуется* В крупном же ,хозяйстве i одна лошадь обраба тывает большую плошадь, следовательно,* работа, одной лошади в крупном хозяйстве более производительна,:чем; в мелкоМй,Вмеете с тем содержание ее отвлекает меньшую, часть дохода, т.-е*-обходится относительно дешевле., Профессор Людоговский приводит следующие нормы: Электронная Научная СельскоХозяйственная Биб иотека
RkJQdWJsaXNoZXIy