NED388686NED

— 146 — хлебов и относится обыкновенно к тому времени, когда за­ кончен уже посев озимых и хлеб свезен с поля. Кроме того, среди таких Групп растений, как злаки, кормовые травы и корнеплоды встречаются различные пред­ ставители, которые отличаются между собой продолжитель­ ностью роста, сроком посева и уборки. Так, например, яч­ мень требует меньше времени для своего роста и может се­ яться позже овса; кормовая свекла может сеяться позднее мор­ кови; чечевица—раньше гороха и т. п. Затем каждый вид сельско-хозяйственных растений имеет несколько сортов, различающихся^ между прочим, по, длине периода роста. Сорта картофеля, например,: делятся на поздние, средние и ранние; пшеница—банатка убирается значительно раньше других сортов и т. д. Это также дает некоторую возможность регулировать посевы растений применительно в требованию более равномерного распределения работы в течение сельско­ хозяйственного периода. Применение машин содействует не столько переспреде- лению сел.-хоз. работ в течение сезона, сколько ослабляет напряженность труда в определенные, наиболее горячие моменты. Применение машин позволяет переложить часть ручной работы на животных и тем самым ускорить про­ изводство данной работы и сократить ее продолжительность: Примером . являются -уборочные машины. Косилки, жатки, сноповязалки, в особенности последние, требуют, сравни­ тельно с .ручной уборкой, очень незначительного .количества рабочих рук. Таким образом, выбирая соответствующим образом воз­ делываемые растения, подбирая сорта их, земледелец до­ стигает более равномерного распределения в течение рабо­ чего периода. Для некоторого Ныравнивания распредёления рабочей силы между летними и зимнюаи периодами служат лесоводство, требующее преимущественно зимних работ, и животноводство. Наконец, наибольшее значение в втом от­ ношении имеет организация переработки и обработки про­ дуктов сельского -хозяйства. Здесь для крупных хозяйств имеЮт значение производства: маслобойное, винокурённое, крахмальное^ паточное и •!. п.;' для мелких хозяйств— обра­ ботка волокна (льна, конопли), табака йпроч^ РодъшруЗа в ' Труду семьи в крестьянском хозяйстве ; при- кр«спи 1 л«(жол надлежит в известном смысле рёптающее значе- всозяйетве. цие среди различных уОловий земледельческого производства. Крестьянская семья является тем источником рабочей силы,' которая приводит в движение производи' ственную организацию крестьянского хозяйства. Ею-же оп^ ределяются, в значитеДьной мере; размеры самого производ-г; ства, его характер й направление. Электронная Научная СельскоХозяйственная Б бл отека